Traubenkernöl ist eine mehrfach ungesättigte Öl und ist durch seine hellgoldene Farbe und sauber , dezent nussigen Geschmack aus. Die Öl Mangel an Geruch und relativ neutralen Geschmack macht es ideal zum Backen und die Schaffung von Marinaden und aromatisierte Öle. Seine hohen Rauchpunkt definiert sie als eine wirksame Frittieröl und seine emulgierenden Eigenschaften prädestiniert es für glatte Salatdressings .
Antioxidantien
Antioxidantien sind für ihre Fähigkeit zur Abwehr bekannt die Auswirkungen der freien Radikale im Körper durch die Hemmung der Oxidation von anderen Molekülen . Traubenkernöl birgt eine Fülle von Antioxidantien einschließlich der schwer zu bekommen Vitamin E. Das bedeutet, raubTraubenKernÖlkann helfen, verlangsamen den Alterungsprozess , geringere Bluthochdruck und das Risiko der Ausbreitung von Krebszellen in der Lunge, Brust, Dickdarm-, Prostata-und Magen.
Linolsäure
Linolsäure ist eine der bemerkenswertesten von Traubenkernöl Menagerie von Fettsäuren. Linolsäure ist eine ungesättigte n- 6-Fettsäuren Omega-6- Säure . Die Tatsache, dass Traubenkernöl enthält Linolsäure bedeutet eine Menge Gutes für Ihre Haut und Haare. Es enthält adstringierende und antiseptische Eigenschaften, die helfen, Reparatur und beruhigen Sonne geschädigte Haut, wenn Sie es durch Traubenkernöl - infundiert Lippenbalsam, Gesichts-und Körpercremes, Sonnenschutzmittel , Badeöle und Seifen absorbieren. Die Linolsäure in Shampoos, Conditioner und andere Haar-Produkte enthält Traubenkernöl hilft auch Wiederherstellung von beschädigten Haar.
Procyanidin Oligomere Verbindungen
Procyanidin Oligomere Verbindungen , die auch als kondensiert bekannt Tannine und pychogenols sind Polymerketten von Flavonoiden wie Catechine . Diese Verbindungen in Traubenkernöl gefunden, kann helfen, Schäden an Blut Kapillaren zu verhindern. Ähnliche Verbindungen kann auch die Symptome der chronischen Veneninsuffizienz , Ödeme, Allergien und Asthma. Sie können auch den Blutzucker zu senken und die Durchblutung verbessert , die Beweglichkeit der Gelenke und Vision.
Flavonoide
Flavonoide , auch als Vitamin P und Citrin genannt, sind organische Verbindungen , die sich bilden die gelben Pigmente der Pflanzen. Die in Traubenkernöl gefunden Flavonoide kann dazu beitragen, Ihre schlechte LDL-Cholesterin, erhöhen Sie Ihre gute HDL- Cholesterin und verhindern, koronare Herzkrankheit. Sie gelten auch für die gesunde Wirkung von Traubenkernöl ist reich an Antioxidantien beitragen .
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