Wie zu lesen Ernährung in Lebensmitteln

Wenn Sie versuchen, eine gesündere Ernährung zu essen oder Gewicht zu verlieren, können Sie lernen, wie man Lebensmittel Nährwertangaben zu lesen beginnen. Nach der Mayo Clinic, stellt die Nährwerte Lebensmittel-Label Informationen über den Nährwert von verpackten Lebensmitteln wie Brot , Käse , Tiefkühlkost und Getränken. Die Food and Drug Administration erfordert , dass das Etikett auf den meisten verpackten Lebensmitteln und Getränken gedruckt werden. Obwohl die Etiketten schwer zu lesen , mit der Praxis zu sein, können sie helfen, gesündere Lebensmittel zu entscheiden und eine ausgewogene Ernährung. Produkte zu bestimmen, welche Lebensmittel haben die gesündesten Ernährungswerte für Ihre spezielle Ernährungsbedürfnisse vergleichen . Anleitung
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Schauen Sie sich die Portionsgröße an der Spitze des Etiketts. Die Portionsgröße zeigt die Menge der Nahrung , die Sie essen und hilft Ihnen, die Gesamtzahl der Kalorien und Nährstoffe zu bestimmen. Es kann in Gramm oder Unzen Tassen geschrieben werden. Zum Beispiel kann die Ernährungs Etikett auf einer Tüte Nüsse zeigen, dass eine halbe Tasse oder 50 Gramm ist eine Portion . Es wird Ihnen auch sagen, die Größe der Portionen pro Behälter , was die Gesamtzahl der Portionen in der Packung ist .
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Bestimmen Sie die Menge an Kalorien , die Ihnen sagt, wie viel Energie in einer Portion enthalten ist Essen. Zum Beispiel kann das Etikett an, dass eine Portion Nüsse enthält 100 Kalorien. Wenn Sie zwei Portionen essen , würde diese 200 Kalorien gleich , und wenn die Portionen pro Container vier ist, dann gibt es insgesamt 400 Kalorien in das gesamte Paket von Nüssen. Um die Gesamtzahl der Kalorien zu berechnen, multiplizieren Sie die Größe der Portionen pro Behälter durch die Anzahl der Kalorien, die auf die Ernährung Etikett angegeben.
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Untersuchen Sie den Fett-, Cholesterin-und Natriumgehalt . Nach Angaben der Food and Drug Administration , sollten Sie die Einnahme von diesen zu begrenzen , weil sie zu chronischen Krankheiten, wie Bluthochdruck und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden .
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Identifizieren Sie die Menge an gesunden Nährstoffe wie Ballaststoffe die Vitamine A und C, Eisen und Calcium. Diese Nährstoffe können helfen, zu verhindern Erkrankungen wie Osteoporose, Senkung des Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der Verdauungsfunktion .
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Lesen Sie die Tageswerte , die auf der rechten Seite und an der Unterseite des Ernährungs Etikett befinden. Diese Zahlen zeigen die bestimmten Prozentsatz der verfügbaren Nährstoffe in jeder Portion , und liefert Informationen über den Gesamtbetrag auf der Grundlage einer Diät von 2.000 Kalorien pro Tag essen sollten .