Was sind die drei Hülsenfrüchte

? Hülsenfrüchte sind auf pflanzlicher Basis Mitglieder der Familie Erbse , gekennzeichnet durch essbare Samen , die auf Schoten wachsen. Hülsenfrüchte enthalten eine Reihe von Nährstoffen, wie Eiweiß, Ballaststoffen , Antioxidantien, B -Vitamine , Eisen, Thiamin, Folsäure und Niacin. Hülsenfrüchte sind auch fettarm . Nutzen für die Gesundheit mit dem Verzehr von Hülsenfrüchten verbunden sind, umfassen eine verbesserte Verdauung, senken den Cholesterinspiegel , verringertes Risiko von Herzerkrankungen und Blutzuckerregulation. Bohnen, Erbsen und Linsen gibt drei Arten von Hülsenfrüchten. Beans
Sojabohnen
sind eine Art von Leguminosen .

Bohnen sind Samen durch Fest stammten Hülsenfrüchte produziert. Bohnen kommen in einer Vielzahl von Formen, Größen und Farben. Beliebte Sorten sind Bohnen Pinto-Bohnen , schwarze Bohnen, weiße Bohnen , Kidneybohnen , Sojabohnen, weiße Bohnen , Limabohnen und Butterbohnen . Beans können roh gegessen werden , gekeimt oder gekocht , und kann in Mehl, Sojasauce und Tofu umgewandelt werden. Bohnen sind fettarm, und gehen gut in Eintöpfen , Chili , Suppen und Reisgerichte.
Peas
Erbsen in drei Haupttypen kommen .

Peas sind hohl stämmigen Mitglieder der Familie der Hülsenfrüchte . Erbsen werden in drei Arten angebaut : Erbsen, Zuckerschoten und Erbsen. Grüne Erbsen sind süß im Geschmack mit einer stärkehaltige Textur und tragen eine Ähnlichkeit mit grünen Bohnen. Snap Erbsen haben runde Hülsen und einen süßen, grasbewachsenen Geschmack. Snap Erbsen sind oft in asiatischen Wokgerichte verwendet . Schnee- Erbsen sind hell grün, mit flachen Hülsen und winzigen Samen . Erbsen sind vielseitig und können roh direkt aus dem Garten gegessen werden. Sie arbeiten auch gut gekocht und in Nudelgerichte, Salate, Suppen, Pfannengerichte und Beilagen serviert.
Linsen
Linsen sind in vielen Farbvarianten erhältlich.

Linsen sind eine Art von Leguminosen zu Bohnen und Erbsen verwandt . Linsen kommen in verschiedenen Farben, darunter rot , grün, gelb , orange, braun und schwarz. Linsen verkauft ganz oder geteilt, und mit oder ohne ihre Haut . Getrockneten Linsen kann für bis zu einem Jahr in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Linsen erfordern Kochen und sollte nicht roh gegessen werden . Im Gegensatz zu Bohnen, Linsen müssen nicht verlangen, Einweichen in Wasser vor dem Kochen . Gekochte Linsen können in Suppen , Eintöpfe, Burger und Salate hinzugefügt werden.
Peanuts Peanuts

sind Mitglieder der Familie der Hülsenfrüchte .

Erdnüsse gehören zur Familie der Hülsenfrüchte . U-Bahn aufgewachsen, die braune Schale oder Hülse der Erdnuss enthält zwei oder drei Erdnusskerne . Erdnüsse sind sehr kalorien , dennoch reich an Nährstoffen. Erdnüsse enthalten hohe Mengen an Ballaststoffen , Proteinen, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien. Erdnüsse sind ein beliebter Snack im Handel erhältlich in vielen Formen, einschließlich geröstet, roh, geschält , ungeschält , gesalzen, ungesalzen und aromatisiert. Gehackte Erdnüsse kann zu vielen vorbereiteten Speisen hinzugefügt , um den Geschmack und Textur hinzufügen werden.