Stoffe Gefunden in Erdnussbutter

Es gibt mehr in Erdnussbutter als das, was in den Zutaten aufgelistet. Es ist wichtig, die Inhaltsstoffe der Lebensmittel, die Sie essen, wissen, aber es ist ebenso wichtig , sich über die Stoffe und Nahrungselemente , aus denen sich jede einzelne Zutat . Zu wissen, was in Ihrem Erdnussbutter können Sie entscheiden, wie viel Erdnussbutter in Ihrer Ernährung. Zutaten

Verschiedene Arten und Marken von Erdnussbutter haben unterschiedliche Zutaten. Der Grundstoff für alle Arten von Erdnussbutter ist gemahlenen gerösteten Erdnüsse. " Alle natürlichen " Erdnussbutter vollständig aus gerösteten Erdnüssen bestehen , aber viele Arten von Erdnußbutter fügen andere Zutaten wie Salz, Zucker , Maissirup , Dextrose , Pflanzenöle , Stabilisatoren und Additiven. Ohne Stabilisatoren und Additive , das Öl in Erdnussbutter trennt sich von der festen Masse .
Phytochemikalien

Phytochemikalien sind Antioxidantien natürlich in Erdnüssen gefunden. Sie bieten Ihnen unzählige gesundheitliche Vorteile und, wie andere Antioxidantien , kann helfen, senken das Risiko von Herzkrankheiten und Krebs. Resveratrol ist die berühmteste der sekundären Pflanzenstoffe in Erdnüssen und ist vorteilhaft , da es verhindert, dass Entzündungen, fördert die neurologische Gesundheit und Langlebigkeit , schützt die Haut vor UV-Strahlung Schäden und Arme den Körper gegen Viren. Es kann auch vorteilhaft für Diabetes sein.
P -Cumarinsäure

Erdnussbutter enthält das Antioxidans p- Cumarinsäure . P- Cumarinsäure reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf -und neurodegenerativen Erkrankungen und bekämpft freie Radikale, die Stress auf die Zellen des Körpers verursachen. Während alle Erdnüssen enthalten p- Cumarinsäure , Braten Erdnüsse erhöht die p- Cumarinsäure und insgesamt antioxidative Niveau der Erdnüsse. Seit Erdnuss- Butter wird aus gerösteten Erdnüssen , die gerösteten Erdnüsse in Erdnussbutter enthalten einen höheren p- Cumarinsäure als rohe Erdnüsse.
Nährstoffe

Erdnussbutter enthält eine Vielzahl an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien. Erdnussbutter ist eine Quelle von Protein, Ballaststoffen , Eisen, Calcium , Magnesium, Kupfer und Zink. Erdnussbutter , die nicht enthäutet Erdnüsse enthält eine höhere Konzentration dieser Mineralstoffe im Vergleich zu Haut Erdnüsse. Erdnussbutter enthält auch Vitamine wie B6 und das Antioxidans Vitamin E. Die Fett-und Zuckergehalt von Erdnussbutter variiert je nach der Menge an Öl und Zucker in den Zutaten enthalten.