Günstige und gesunde Mahlzeiten für große Familien

Nach der 2009 Verbrauchserhebung aus dem US Department of Labor , verbrachte der durchschnittliche Verbraucher $ 6.372 auf Nahrung im Jahr 2009. Für eine große Familie , kann dies zu einem großen Jahresaufwand drehen . Um Geld für Lebensmittel sparen , Shop für Angebote in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft , kaufen Sie erzeugen aus einem Bauernmarkt oder starten einen Garten in Ihrem Garten . Plus, es gibt viele Gerichte , um Ihre Familie zu ernähren , die gesund sind und werden nicht die Bank sprengen. Ganze Körner

Ganze Körner sind ein wichtiger Bestandteil von gesunder Ernährung für große Familien. Die Mayo Clinic , sagt Körner , die nicht verfeinert worden sind, sind besser für Sie , weil sie eine bessere Quelle für Faser-und anderen wichtigen Nährstoffen. Ganze Körner sind in Lebensmitteln wie Haferflocken , Vollkornbrot , Vollkornnudeln, Naturreis und Quinoa gefunden. Ein Beispiel für eine gesunde und kostengünstige Mahlzeit Option für Ihre Familie ist Lasagne. Nach family.com , Lasagne kostet weniger als $ 1,50 pro Portion. Um gesunde Lasagne zu machen, tauschen die "weißen" Lasagne -Nudeln mit Vollkorn Lasagne. Swap regelmäßige Mozzarella-Käse für reduzierte Fettkäse und Rindfleisch verwenden , die mindestens 90 Prozent mageres ist und Sie eine preiswerte , gesunde Mahlzeit , die eine Familie zu ernähren jeder Größe haben wird.
Lean Protein

Lean Proteine ​​sind eine weitere kostengünstige und effiziente Nahrungsquelle für große Familien. Nach Angaben der American Heart Association , wählen Sie magere Proteinquellen wie Fisch, Schalentieren , Geflügel ohne Haut und mageres Fleisch getrimmt . Wählen Sie mageres Rindfleisch wie runde , Roastbeef , Futter und die Lende und kaufen " Wahl " oder "select" -Typen von Rindfleisch eher als "Prime ", die gesünder und billiger sind. Ein Beispiel für eine Mahlzeit mit hohem magerem Protein ist Huhn Salat Packungen, die weniger als $ 1,50 pro Portion kosten. Huhn ist ein gesünder , schlanker Option als Rindfleisch. Cook und bis einige ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust oder verwenden Boden Huhn und fügen Sie Gemüse wie Zwiebeln, Tomaten, Karotten und Rosenkohl geschnitten. Top mit frischen Kräutern und einer Prise Sojasauce und haben Sie eine weitere günstige und gesunde Mahlzeit.
Früchte, Gemüse und Kräuter

Obst und Gemüse sollte ein Grundnahrungsmittel , wenn es um die Fütterung große Familien geht. Harvard School of Public Health , sagt die meisten Leute sollten für mindestens neun Portionen Gemüse und Obst am Tag sollen . Es gibt verschiedene Möglichkeiten , mehr Obst und Gemüse in die Mahlzeiten , ohne dafür viel Geld zu integrieren. Machen Sie einen Salat eine nächtliche Ritual und gehören frisches Obst und Kräutern. Roast Wurzelgemüse wie Möhren , Kartoffeln und Zwiebeln mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano, dann fügen Sie sie in einen Bräter mit magerem Huhn. Servieren Tomatenscheiben mit Balsamico- Essig. Starten Sie einen Garten in Ihrem Garten , um noch mehr Geld zu sparen.
Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen sind ausgezeichnete Quellen für Ballaststoffe, Kohlenhydrate und Eiweiß. Best of all, können Sie eine große Familie und günstige ernähren. Kaufen Sie Kichererbsen -, Nieren- und schwarze Bohnen sowie Erbsen und Linsen . Machen Suppen und Eintöpfe , die Sie für mehrere Tage essen kann. Tacos oder Burritos Stellen durch die Kombination von Bohnen mit Vollkorn- Tortillas und Chilipulver , Kreuzkümmel und anderen Kräutern und Gewürzen. In frischen Salsa auf der Oberseite für eine preiswerte , gesunde Mahlzeit.