Weizen-freien Diäten

Weizen, eine große Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß ist ein Grundnahrungsmittel in der amerikanischen Diät . Allerdings sind einige Menschen nicht in der Lage, Weizen wegen einer Allergie oder Darm Problem zu tolerieren, und muss eine weizenfreie Ernährung für eine optimale Gesundheit zu erlassen. Die Menschen sollten mehrere Lebensmittel in diesem Diät-Plan für eine ausgewogene Ernährung sind und vermeiden Sie bestimmte Zutaten und Lebensmittel, zusätzlich zu denen, die offensichtlich Weizen enthalten . Lebensmittel zu

Personen nach einem Weizen freie Ernährung mit einbeziehen sollte auf eine gesunde Ernährung, die sie mit ausreichend Proteine ​​, gesunde Fette und eine Vielzahl von Obst und Gemüse bietet haften. Brot von Weizen freien Mehlen , wie Kartoffeln, Reis oder Tapioka sind ideal , ebenso wie Weizen kostenlos Getreide wie Creme von Reis und Puffmais Sorten. Frisches Obst und Gemüse sind ein Teil der Weizen kostenlos Diät-Plan , sowie mit einem gesunden Ernährungsplan , um den Körper ausreichend mit Eisen, Magnesium und die Vitamine C und A. Es ist am besten für diejenigen, die Weizen vermeiden zu wählen brauchen frische, unverarbeitete Lebensmittel, die nicht mit Weizen -oder Weizenproduktekontaminiert sind.
Lebensmittel zu

Weizen Diäten ausschließen ausschließen Vollkornbrot und Pasta. Mehle wie Bulgur, Grieß und Hartweizen gemahlen werden auch Versionen von Weizen diese Diät sollte nicht aus. Andere Lebensmittel zu beseitigen sind Cracker aus Weizenmehl , Weizenkleie , Weizenkeime und die meisten Backwaren wie Kekse und Kuchen gemacht . Versteckte Weizen haltigen Inhaltsstoffe in Lebensmitteln werden die Symptome wie Hautausschlag , Niesen , Atemnot oder Müdigkeit bei Menschen, deren Körper nicht vertragen Weizen auslösen . Diese Zutaten sind pflanzliche Stärke, Pflanzengummi und hydrolysiertem Pflanzenprotein .
Weizenallergie

Eine Person mit einer Weizenallergie hat eine Abneigung gegen das Protein in Weizen ; Insbesondere das Immunglobulin oder IgE reagieren , um eine oder mehrere der Proteine ​​in Weizen, wie Albumin, Gliadin und Glutenin oder Gluten. Nach Wellness.com ist Weizen eine der sechs Hauptallergene (Eier, Soja und Milch sind unter ihnen) , die 90 Prozent aller Lebensmittelallergien verursacht. Symptome einer Weizenallergie variieren zwischen den Individuen, sondern Reaktionen auf diesen ansonsten gesunden Inhaltsstoff kann Hautausschläge und Hautnesselausschläge , zusammen mit Ekzeme, Magen-Darm- Beschwerden und Asthma.
Zöliakie

Die Auswirkungen einer Weizenallergie können schwerwiegend sein , und viele dieser Symptome imitieren die Menschen mit Zöliakie , auch Sprue , Erfahrung . Zöliakie-Betroffene können nicht die Proteine ​​zu verdauen in Weizen, aber auch negative körperliche Reaktion auf eine Körnung, die Gluten enthalten , die Roggen, Gerste und Hafer enthalten . Die Zotten , die kleine Haar-ähnliche Strukturen in den Darm , glätten bei Menschen mit Zöliakie, macht es schwer, Nährstoffe zu verdauen, so die mit der Bedingung müssen besonders darauf achten, eine ausgewogene Ernährung mit unverarbeitete und all- natürliche gefüllt essen Lebensmittel. Neben den Allergie -ähnliche Symptome , kann Zöliakie auch zu starken Gewichtszunahme oder-verlust , Erbrechen und Schmerzen in den Gelenken.
Reizdarmsyndrom ( IBS)

IBS ist ein weiterer Grund, warum Menschen möchten zu Lebensmitteln Weizen enthalten, zu vermeiden , da die Beseitigung Weizen aus der Nahrung können die Blähungen und Verstopfung oft mit Reizdarm-Syndrom zu lindern. IBS kann auch ein Symptom der Zöliakie sein, aber nicht jeder mit mit Reizdarmsyndrom leidet unter Zöliakie .