Was sind Acerola Beeren

? Mutter Natur bietet uns eine Fülle von leckeren Früchten uns Nahrung und lebenswichtigen essentiellen Nährstoffe für einen gesunden Körper zu geben. Acerola Beeren, auch als Barbados oder Puerto Rican Kirschen bekannt ist, sind köstliche Früchte, die in Ländern wie Brasilien und den karibischen Inseln beliebt, aber in den USA relativ unbekannt sind . Acerola Beeren sind nicht nur schmackhaft, sondern sind wichtig, Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen. Herkunft

Acerola Beeren sind derzeit wächst in vielen subtropischen Regionen der Welt, aber die Yucatan wird angenommen, dass der Ausgangspunkt für diese Frucht sein . Diese Beeren haben da im Süden von Texas , Florida, der Karibik , Südostasien und Brasilien, die die größten Acerola Buschbewuchshat angebaut. Traditionell wurden diese Früchte von den Einheimischen zur Ruhr, Durchfall und Lebererkrankungen zu behandeln.
Pflanze Beschreibung

Acerola Beeren wachsen aus der Malpighia emarginata , ein schnell wachsendes , buschiger Strauch oder kleiner Baum, der bis zu 17 Meter hoch in die tropische Landschaft wächst. Die Acerola- Früchte sind rund und eiförmig mit drei Lappen und sind leuchtend rot , wenn sie reif . Acerola Beeren reifen ca. 25 Tage, nachdem die ersten Knospen erscheinen , obwohl sie in der Regel grün gepflückt werden . Die Beeren haben fast die doppelte Menge an Vitamin C zu diesem Zeitpunkt gegenüber , wenn sie vollständig gereift.
Acerola Nährstoffe

Die Beeren sind eine der reichsten natürlichen Quellen für Vitamin C Acerola bietet Ascorbinsäure in einem Bereich von 16.000 bis 172.000 Teile pro Million , im Vergleich zu Orangen , die 500 bis 4.000 Teilen pro Million zu geben. Die Frucht liefert doppelt so viel Magnesium, Pantothensäure und Kalium als Orangen. Andere Nährstoffe, die es bietet , sind Vitamin A, Thiamin, Riboflavin und Niacin. Acerola enthält auch 3 -Methyl-3 -Butanol, Dehydroascorbinsäure , Kalzium, Diketogulonsäure , Palmitinsäure , Eisen-, Limonen- , L -Äpfelsäure , Phosphor und Protein.
Vorbereitung
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die Frucht ist der einzige Teil des Strauches zum Verzehr verwendet werden . Die Acerola -Beere ist reif gegessen oder in Gelee , Marmelade , Säfte oder Sirup verarbeitet. Acerola Beeren müssen sofort behandelt werden, wenn da gravierende Verschlechterung Obst wie Fermentation und Schimmel wird innerhalb von vier Stunden nach dem Pflücken beginnen geerntet werden.