Andere Arten von Mangos , die verfügbar sind

Die Mango stammt ursprünglich aus Südostasien , wird heute auf der ganzen Welt, einschließlich Mexiko, den USA, Südamerika und Afrika angebaut. In den Vereinigten Staaten , Tommy Atkins Mangos für die Mehrheit von Mangos importiert und verkauft, aber es gibt Dutzende von Sorten kommerziell angebaut Mangos . Betrachten Sie Ihre anderen Optionen eines der weltweit beliebtesten Früchte, die Mango. Ataulfo ​​

Die zweitbeliebteste Mango in den Vereinigten Staaten ist die Ataulfo ​​. Die Ataulfo ​​ist leuchtend gelb , wenn reif , mit einem Gewicht von etwa 6 Unzen bis 12 Unzen und die die Form eines etwas oval gedrückt . Seine Haut zeigt Fältchen auf dem Höhepunkt der Reife , in der Regel zwischen März und Juli . Diese Mangos sind sehr cremig und fast frei von Fasern, mit einem süßen und intensiven Geschmack . Der Samen der Ataulfo ​​ist proportional sehr klein auf die Früchte , so dass diese Sorte hat einen hohen Anteil von essbaren Fleisches.
Kent

Große , ovale Kent Mangos sind grün -Haut mit einer tiefen , Röte und gelegentliche Gelbtönen . Die fiberlose , geschmeidige Textur und zuckerhaltige Geschmack macht sie zu einer perfekten Wahl für die Saftherstellung oder Trocknen; ihre Samen sind auch ziemlich klein. Die reifen Mango Kent Schnitte fast wie Butter , aber seine Weichheit nicht zu quetschen unterzogen werden. Kent Mangos entstand in Florida und sind von Januar bis sowie August und März Juni , mit einem Gewicht von ca. 23 Unzen ..
Haden

Haden Mangos haben feste, faserige Fleisch und kräftigen Aromen , zeigt leuchtend rote Haut Obertöne enthält, grün oder gelb und gelegentliche weißen Punkten. Seine Reife kann durch eine schonende Scheren-Test sowie eine allmähliche Gelbfärbung der grünen Abschnitte der Haden Mango bestimmt werden. Diese großen , eiförmigen Mangos - in der Regel 16 Unzen bis 24 Unzen - Stellen 90 Prozent der Handels Hawaii Mango -Produktion. Spitzen Verfügbarkeit von Haden Mangos ist im April und Mai.
Francis

Francis Mangos sind meist in die Vereinigten Staaten von kleinen haitianischen Betriebe importiert. Die Skins sind leuchtend gelb mit grünen Obertöne , die als die Frucht reift verblassen ; die gelb, auf der anderen Seite , wird ein fettes Gemisch . Reife kann auch durch sanftes Pressen der Frucht beurteilt nach Zärtlichkeit zu überprüfen. Die länglichen Francis Mangos sind zwischen Mai und Juli und bietet mäßig faserig, saftig stark gewürzte Frucht, würzig und süß ist .