Was passiert mit dem Körper, wenn Sie Eat Beets

? Randvoll mit Antioxidantien und Vitaminen, knackig und süß, rote Rüben kämpfen Herzkrankheiten und Krebs . Das Blatt der roten Rüben können sogar zu einer Verringerung der Körperfett führen . Packen eines Ernährungs Punsch , Folsäure reichlich in Rüben reduziert Entzündungen in den Blutgefäßen . Fügen Sie diesen Wurzelgemüse und seine Blatt in der Ernährung für ein Allheilmittel robuster Gesundheit. Kälte, gebeizt , püriert oder entsaftet , genießen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Rüben. Reduziert Körperfett
Die rote fleischige Haut der Rüben ist hoch in nahrhafte Faser.

Eine Diät, die Rote-Bete- Blatt steuert Körpergewicht umfasst und reduziert Fettansammlung , in Tests an Labormäusen . In einer Studie, in der Sommer -Ausgabe 2009 veröffentlicht der " Ernährungsforschung und Praxis ", erklärten die Forscher die Plausibilität der rote Rübenblatt zu hohen HDL oder "schlechten" Cholesterinspiegel zu senken .

Ernährung mit hohem Fett-und Cholesterin kann zu Schäden an den Körperzellen als Zelloxidation bekannt zu erhöhen. Diese Zelle Oxidation kann zu Krankheit und Krankheit im Körper führen . Reduzierung HDL-Cholesterin und Übergewicht können zellulären Oxidation verringern.
Erhöht Heart Health
Folate in rohen Rüben dazu beitragen, die DNA-Synthese .

Oxidations Zellen reduzieren auch Antikörper und weiße Blutzellen im Plasma. Offenlegen der Körper zu diesem zellulären Oxidation schädigt die DNA in Lymphozyten. Hepocytes in der Leber und Lymphozyten im Blut Bekämpfung von Krankheiten , stellt eine Studie im Aug.12 , 2009 , Ausgabe von "The Journal of Medicinal Food" veröffentlicht. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass eine Vielzahl von Blattgemüse, einschließlich Rübenblatt , reduziert oxidativen Schäden in Lymphozyten- DNA. Neben der Macht der Rübenblatt , Betain, ein Nährstoff in Rüben , reduziert Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Laut einem Bericht von der University of Maryland Medical Center, hat das Potenzial, Betain erhöhten Homocysteines zu reduzieren, natürlich vorkommenden Aminosäuren , die zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen kann.

Rote Beete ist auch reich an Folsäure dass erhöhter Homocysteinspiegel senkt , nach einem im Februar 2005 Studie in "Current Drug Metabolism " . Die Ergebnisse konzentrieren sich auf die Wirksamkeit von Betain und Folsäure in der Prävention von Herz-Kreislauf -Krankheit.
Vermindert das Krebswachstum
Betalaine in Rüben die Entzündung zu verringern , die zu Herzerkrankungen führen kann .

Ein Forscherteam von der Universität von Wisconsin-Madison und Wissenschaftler fanden heraus, dass Kirk Parkin Rüben Pigment kann bei der Entgiftung des Körpers von Krebs erregenden Substanzen sein. In einer Studie in der 6. November 2002 , Ausgabe der Zeitschrift "Journal of Agricultural and Food Chemistry ", Parkin, et al. , Notiz, die aus roten Rüben extrahiert ausgelöst höheren Ebenen von Schutzenzymen . Diese Rüben Pigmente, wie Betalaine bekannt ist, erheben Phase-II- Enzymwerte , die den Körper von der Entwicklung von Krebszellen zu schützen.
Überlegungen

Überkochen Rüben können ihren Nährwert zu verringern. Essen roh oder süß eingelegte Rüben mit Peelings sowie Rübenblätter werden zusätzliche Ernährung profitieren . Beeturia ist ein Zustand, in dem der Urin dunkler zu einem roten Farbton nach der Einnahme von Rüben . Es ist nicht eine schädliche Zustand. Konsultieren Sie einen Arzt vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel , einschließlich Betain wenn Sie Cholesterin senkende Medikamente .