mehrfach ungesättigte Fettsäuren und einfach ungesättigte Fett kommt vor allem aus pflanzlichen Quellen . Meine Pyramide schlägt aufwendig Ihre Fettaufnahme in erster Linie durch ungesättigte Fette. Der Konsum dieser Fette können tatsächlich Gesamtcholesterinspiegelzu verbessern und das Risiko von Bedingungen , schlechte Fettaufnahme verwandt zu reduzieren. Omega- 3-Fettsäuren für diese Art von Fett. Mono - oder mehrfach ungesättigte Fette sind oft bei Raumtemperatur flüssig.
Gesättigte Fette und Transfette
Gesättigte Fette werden oft aus tierischen Quellen . Meine Pyramide fördert die Vermeidung dieser Fette. Gesättigte Fettsäuren und Transfettsäuren erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut . Transfette sind in der Regel in verarbeiteten und Fast-Food gefunden , weil sie zur Lebensmittelverarbeitung durch Mischen von ungesättigten und gesättigten Fetten für einfachere Küche und längere Haltbarkeit erfunden wurden. Diese tödliche Art von Fett erhöht nicht nur Cholesterin, sondern reduziert auch die Fähigkeit des Körpers , diese Fette zu verarbeiten.
Feste Fette
Feste Fette sind Lebensmittel , die gesättigte Fette und Transfette enthalten . Diese Fette werden häufig in Milchprodukten und Fett meats.They sind reich an Cholesterin und Fett zu verursachen im Blut aufbauen und sammeln sich an den Arterienwänden . Meine Pyramide ruft festes Fett "discretionary Kalorien ", dh sie keinen Nährwert haben und sollten nur einen kleinen Teil der täglichen Ernährung enthalten. Laut Meine Pyramide, sollte Ermessens Kalorien aus festen Fetten nicht mehr als 250 bis 300 Kalorien in einer 2.000 -Kalorien-Diät umfassen. Beispiele für feste Fette sind Butter, Käse, Eis und viele Backwaren.
Gesunde Öl
Pflanzenöl ist My Pyramid Vorschlag als Alternative zu Festfett und ein dass insgesamt positiv auf den Cholesterinspiegel sein kann. Öle aus Nüssen und Fisch sind auch gut in Maßen , weil sie nicht die Art von Cholesterin (LDL) in der für Herzerkrankungen verantwortlich Blut erhöhen. Öl aus Gemüse, Nüssen und Fisch hilft auch senken dieses " schlechte Cholesterin " im Blut. Meine Pyramide empfiehlt etwa 6 TL. Öl pro Tag für gesunde erwachsene Männer und Frauen . Gesunde Öle sind Mais und Sonnenblumen. Oliven, Nüssen und Avocados enthalten auch gesunde Öl.
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