Bio Enzyme sind meist Proteine, die Grundbausteine des Lebens sind . Sie sind so konzipiert , um chemische Reaktionen in sehr spezifischen Arten von Chemikalien zu schaffen. Auch können Organismen entwickeln und verschiedene Enzyme über die Zeit. Im Gegensatz zu Chemikalien, die nach einer chemischen Reaktion verändern können , bleiben die gleichen Enzyme nach jeder chemischen Reaktion , ihre Nützlichkeit stark erhöht .
Enzymproduktion
Der menschliche Körper produziert Enzyme, die in lebenden Zellen , die den Körper bilden . Zellen können eine enorme Palette von Enzymen ; so viele wie 3000 . Die Zelle enthält Gene , die Anweisungen , die die Zelle zu sagen, Enzyme zu produzieren. Auch ein fehlendes Enzym kann eine verheerende Wirkung auf die Zelle haben .
Protein und Kofaktor
In ihrer simplen Formen , Enzyme bestehen aus einer Proteinkette und einen oder mehrere Cofaktoren . Die Cofaktoren sind Nichtprotein- Stoffe , in der Regel von Vitaminen . Doch einige anorganische Cofaktoren kommen aus Metallionen, die molecules.The Proteinteil geladen sind , wird als Apoenzym . Das Apoenzym einen inaktiven Teil, genannt das Proenzym oder das Zymogen , die mehrere zusätzliche Aminosäuren enthält . Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Manchmal sind die Protein-und der Cofaktor locker aneinander gebunden , und nur während der chemischen Reaktion zusammen. Andere Zeiten, der Cofaktor und Proteinanteilein Elektron , wodurch sie eine feste Bindung zu bilden. Der Cofaktor entweder ändert die geometrische Form des Proteins oder tatsächlich spielt eine direkte Rolle in der chemischen Reaktion .
Funktion
Enzyme brechen Moleküle nach unten und legte sie auch wieder zusammen . Mit Anabolismus , Enzyme schaffen neue Zellen , pflegen Körpergewebe und speichern Energie für später. Mit Katabolismus , Enzyme brechen Zellen, um Energie freizusetzen .
Enzyme spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel , die Summe aller Prozesse , die im Körper die Nahrung in Energie auftreten . Das Verdauungssystem braucht, Enzyme , Proteine abbauen , um Aminosäuren zu erstellen , umwandeln Fette in Fettsäuren und Kohlenhydrate umwandeln in einfache Zucker .
Klassifizierung
Wenn Wissenschaftler nennen ein Enzym , nehmen sie die Molekül, das das Enzym wirkt auf und fügen Sie ein - bis zum Ende der Name des Moleküls ase . Beispielsweise ist das Enzym, das Saccharose katalysiert Saccharase genannt . Dies ermöglicht es Wissenschaftlern, leicht zu benennen und identifizieren die Vielzahl von Enzymen.
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