Kohlenhydrate kommen in Form von Zucker und Stärke . Zucker sind kleinere Moleküle als ihre stärkehaltigen Pendants. Jeder dieser beiden Typen trägt zu der GesamtkalorienNahrung. Mehr Kohlenhydratketten werden als Ballaststoffe bezeichnet und werden vom Körper nicht metabolisiert. Da sie nicht abgebaut , sie nicht Kalorien beitragen , sind aber immer noch ein wichtiger Bestandteil der Ernährung . Kohlenhydrat- Prozentsätze für Erdnüsse sind 5,3 Prozent , Cashew-Nüsse sind 19,9 Prozent , und Macadamia- Nüsse sind 2,6 Prozent.
Fats
Manche finden es schwer zu glauben , dass Fette sind von Vorteil , aber verschiedene Arten von Fetten in der Ernährung sind gut. Fettsäuren können in großen Gruppen von gesättigten, einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten aufgeteilt werden. Eine besondere Art von Öl werden diese drei Fettsäuren in verschiedenen Mengen aufweisen. Es ist unmöglich , eine reine Quelle für jede Art von Fettsäure in der Natur zu finden. Beispielsweise auf 100 g Mandeln sind 4 g gesättigte Fettsäuren, 32 g einfach ungesättigte Fettsäuren und 12 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Nüsse im Allgemeinen enthalten eine große Menge an Fett, die machen sie ranzig .
Protein
Nüsse sind auch eine gute Quelle für nicht Tier - Protein. Für diejenigen, die vegetarische Ernährung zu praktizieren , können Nüsse helfen, die täglichen Anforderungen von Protein. Proteine sind große Moleküle von Aminosäuren , von denen 21 insgesamt gemacht . Es ist wichtig, sich daran zu erinnern , dass Nüsse können nur bestimmte Arten von Aminosäuren zu geben, und andere Lebensmittel müssten gegessen, um eine vollständige komplementäre Protein zu produzieren. Ein Ein-Unzen- Teil von Erdnüssen enthält 8 Gramm Eiweiß , 6 Gramm Mandeln , Cashew-Kerne 4 Gramm und 2 Gramm Macadamia-Nüsse .
Vorteile
Es ist kein Zufall dass viele Kulturen auf der Welt verbrauchen Muttern auf einer täglichen Basis. Bestimmte Nüsse haben sich Komponenten, die die Gesundheit des Herzens zu unterstützen enthalten . Die Mayo Clinic listet die positiven Komponenten von Nüssen als mit ungesättigten Fette, Omega-3- Fettsäuren, Ballaststoffe , Vitamin E, Pflanzensterole und L- Arginin. Omega -3-Fettsäuren haben sich als die Gesundheit des Herzens auf verschiedene Weise , einschließlich Verhinderung einer gefährlichen Herzrhythmus unterstützen. Nüsse sollen eine der besten pflanzlichen Quellen für Omega-3- Fettsäuren sein. Fiber ist ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung und unterstützt eine gesunde Lebensweise durch die Senkung des Cholesterins und machen Sie sich voll.
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