Native nach Mittel-und Südamerika , Drachenfrucht kommt in mindestens 25 verschiedenen Sorten. Sie können magenta , weiß oder rot sein und gesundheitliche Vorteile. Sie enthalten Lycopin, die eine wichtige Antioxidans bekannt zur Bekämpfung von Krebs , Blutdruck senken und Herzkrankheiten vorzubeugen enthält . Nach einer alten asiatischen Legende, kam Drachenfrucht aus Feuer speienden Drachen, die Früchte nach dem Einatmen Feuer speit. Die Frucht wurde gesammelt , nachdem der Drache getötet wurde und als ein Zeichen des Sieges an den Kaiser vorgestellt. Heute ist Drachenfrucht in Fruchtsäften und Tees von vielen großen Lebensmittelunternehmen eingesetzt.
Lychee
Lychee ist eine kleine rote Frucht, die eine große Himbeere ähnelt. Ursprünglich aus Süd- China, Vietnam , Indonesien und den Philippinen, bietet sie mehr Vitamin C als Orangen oder Zitronen, enthält Kalium und die gleiche Menge an Ballaststoffen , wie ein Apfel. Lychees sind auch kalorienarm und enthalten kein Fett . Es ist am besten, Litschis essen, wenn sie vollreif sind , da im Gegensatz zu einigen Früchten , sie nicht weiter nach der Ernte reifen. Sie können im Kühl-oder Gefrierschrank für mehrere Wochen aufbewahrt werden.
Papaya
Papayas ähneln einer Birne in Form und Textur , wiegen etwa 1 Pfund und sind etwa 7 cm lang. Die Papaya ist gelb, rosa oder orange auf der Außenseite . Klein, rund , schwarz Samen werden auf der Innenseite dieser Frucht in einer gelatineartigen Substanz gefunden. Die Samen sind essbar, kann manchmal für schwarzen Pfeffer ersetzt werden , und haben einen etwas bitteren Geschmack. Papayas sind nicht nur süß im Geschmack , bieten sie viele Nährstoffe und Vitamine, darunter Vitamin C und B , Ballaststoffen, Magnesium, Carotine und Kalium.
Star Fruit
Wenn in der Mitte geschnitten , die Form dieser Frucht ähnelt einem Stern. Zwei Arten von Sternfrucht angebaut werden , herb und süß. Tart Sterne Früchte Rippen sind eng angeordnet , während süße Früchte haben fleischige Rippen. Star- Frucht enthält Vitamin C, ist cholesterinfrei und enthält nur 20 Kalorien. Star- Frucht ist reif, wenn es sich von grün auf gelb. Sie haben nicht diese Frucht vor dem Verzehr schälen. Ursprung in Sri Lanka, wurde Sternfrucht erste in Südostasien angebaut und ist jetzt in Hawaii und Florida angebaut .
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