1992 die USDA Nahrungsmittelrichtlinien wie die Ernährungspyramide bekannt. Der obere Abschnitt , oder die Spitze , der Pyramide wurde " Fette, Öle & Sweets " bezeichnet. Der Grund dieser Lebensmittelkategorie war in der kleinen Spitze der Pyramide war , um Personen zu ermutigen , diese Lebensmittel sparsam essen. Die USDA ersetzt die Ernährungspyramide mit MyPyramid im Jahr 2005. MyPyramid nicht mehr enthalten , die Fette, Öle & Sweets Kategorie. Allerdings ist es immer noch warnt , um Lebensmittel und Getränke mit hohem Zuckerzusatz zu vermeiden. Im Juni 2011 hat das USDA ersetzt MyPyramid mit MyPlate und die Warnung vor zu viel Zuckerzusatz geblieben.
Sweets
Sweets Kategorie auf der alten Ernährungspyramide bezeichnet auf bestimmte Arten von Lebensmitteln und Getränken mit Zuckerzusatz. Sirupe , Marmeladen und Gelees enthalten waren ; Tabelle Zucker Getreide , Kaffee oder anderen Lebensmitteln und Getränken zugesetzt wurde ebenfalls enthalten. Zusätzlich waren Süßigkeiten und Softdrinks Teil der Kategorie Süßwaren .
Leere Kalorien
Die Lebensmittel und Getränke in der Kategorie Süßwaren der alten Ernährungspyramide sind ohne Zusatz von Zucker , die Kalorien in der Ernährung erhöht hoch. Aber diese Nahrungsmittel enthalten nicht viele Nährstoffe, wie Vitamine oder Mineralien erforderlich . Diese Speisen und Getränke werden daher oft als " leere Kalorien " Lebensmittel bezeichnet. Das USDA weist darauf hin , dass " eine kleine Menge von leeren Kalorien ist okay, aber die meisten Menschen essen weit mehr, als gesund ist. Es ist wichtig, leere Kalorien auf den Betrag, Ihre Kalorien-und Nährstoffbedarf passt zu begrenzen. "
Zuckerzusatz
Viele Lebensmittel , die wichtige Nährstoffe enthalten sind auch reich an Zucker-und damit einige leere Kalorien enthalten . Sie können Ihre leeren Kalorien , indem Sie Lebensmittel ohne Zusatz von Zucker oder niedrige Zuckerzusatz senken. Wählen Sie beispielsweise Dosenobst in Saft verpackt , statt Obst in schweren Sirup verpackt. Wählen Sie trockene Getreide mit weniger Zusatz von Zucker , zuckerhaltigen Getreide statt .
Lebensmittel mit hohem Zuckerzusatz
Nach Angaben der USDA , " die großen Lebensmittel-und Getränkequellenhinzugefügt Zucker für die Amerikaner sind : regelmäßige alkoholfreie Getränke, Energydrinks und Sportgetränke , Süßigkeiten, Kuchen , Kekse , Torten und Schuster , süße Brötchen , Gebäck und Donuts , Obst Getränke wie fruitades und Fruchtpunsch , Milchdesserts , wie Eis Sahne. " Begrenzen Sie die Aufnahme von diesen Lebensmitteln und Getränken wird Ihnen helfen, Ihre Zuckerzusatz oder leere Kalorien zu begrenzen.
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