Was ist Hafermilch

? Molkereimilch ist nicht für jedermann. Manche Menschen allergisch sind; andere sind Laktose-Intoleranz und Trinken Kuhmilch fühlen sie sich fühlen, Blähungen , aufgedunsen und unbequem. Einige Leute einfach weigern, es zu trinken. Hafermilch ist eine Alternative. Obwohl es bei einigen Lebensmittelgeschäft Lebensmitteleinzelhandel und Gesundheit verkauft , können Sie auch das Getränk zu Hause. Verwenden Hafermilch zu schlürfen , Tauchen oder Kochen. Beschreibung

Hafer- Milch wird aus geschälten Getreide in mehrere Fragmente zerlegt , genannt Grütze gemacht . Hafergrützewerden eingeweicht und angespannt ; das Ergebnis ist Hafermilch . Nach Soja - Milch - Quick.com , Hafermilch hat einen leichten, süßen Geschmack und wird häufig als laktosefreie Ersatz für Magermilch verwendet . Go- Dairy - Free.com berichtet, dass einige Menschen wählen, um zusätzliche Bohnen und Getreide , ihre Hafermilch -Mischung , wie Soja, Gerste und brauner Reis hinzufügen. Sie können Hafermilch anstelle von Kuh -, Reis -, Mandel- oder Sojamilch zu trinken; Sie können auch in Ihrem Müsli oder verwenden Sie es verwenden, um Curry, Suppen, Saucen und Gebäck kochen.
Vorteile

Es gibt mehrere Vorteile mit Trinkwasser verbunden Hafer Milch, einschließlich der Prävention von Krebs , Schlaganfall und Herzerkrankungen. Hafer- Milch hat keinen Milchzucker oder Cholesterin, und ist voll von Vitamin E , Ballaststoffe und Folsäure. Im Gegensatz zu anderen Milchalternativen , kann Hafermilch leicht ( und billig ) zu Hause gemacht werden . Hafermilch enthält auch Thiamin, Riboflavin , Niacin , Vitamin B6 , Kalzium, Eisen , Magnesium, Phosphor, Kalium , Zink, Kupfer und Mangan.
Vorbereitung

Um Hafermilch machen , genießen Hafergrütze in Wasser für etwa sieben Stunden. Filtern Sie die Milch von den Hafer und speichern Sie die Milch in den Kühlschrank . Laut Go- Dairy - Free.com -, Hafer- Milch wird frisch im Kühlschrank bis zu 10 Tage bleiben . Zutaten nach Geschmack hinzufügen , wenn Sie möchten , um die Milch zu versüßen, zum Beispiel Vanille-Extrakt , Zucker oder Agavendicksaft .
Variationen

Es gibt ein paar verschiedene Möglichkeiten, Hafermilch zubereiten. Go- Dairy - Free.org listet ein Rezept, das für eine Banane, gekochten Haferflocken (und nicht durchnässt , ungekocht Hafer), Salz , Vanille -Extrakt und Süßstoff nennt. Mischen Sie den Inhalt und die es ihnen ermöglichen, in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde abkühlen. Ein weiteres Rezept fordert für Hafer mit kochendem Wasser und Vanille-Extrakt , so dass die Kombination für eine Stunde köcheln lassen , belasten die Milch und dann speichern Sie es im Kühlschrank . Die Entscheidung, ob einweichen und belasten ungekocht Hafer, oder kochen und Belastung gekochten Hafer ist bis zu Ihnen ; spielen, um mit verschiedenen Vorschläge, um festzustellen, welches Ihnen am besten gefällt .