Was ist der süßeste Süßstoff

? Glück Wenn Sie einen süßen Zahn haben und versuchen, Gewicht zu verlieren in diesen Tagen , sind Sie . Es gibt mehr Möglichkeiten für Aromastoffe, künstliche und auch sonst , als je , und nur so viel Kontroverse über welche sicher . Während einige Süßstoffe haben nicht lange genug zur Verfügung , um endgültig sagen, ob sie keine langanhaltendenegative Auswirkungen haben, gibt es genug, die Wissenschaft zu bestimmen, welche die süßeste von allen ist . Einfache Zucker

Tabelle Zucker, auch als Saccharose genannt, ist ein einfaches Kohlenhydrat . Nicht nur, dass Zucker nicht der süßeste der Süßstoffe , es ist nicht einmal die süßeste natürliche Zucker. Fruchtzucker, der Zucker in Honig und Früchten gefunden werden, ist eine einfachere Zucker als Saccharose, und deshalb ist süßer .
Runners Up

Aspartam , auch bekannt als NutraSweet und Chancengleichheit bekannt , ist 200 -mal süßer als Zucker. Es ist nicht hitzestabil und nicht zum Backen vorgeschlagen. Stevia , aus der Pflanze Stevia rebaudiana , in Brasilien angebaut , China und Paraguay, ist auch 200 -mal süßer als Zucker. Während einige tout die Sicherheit und die Vorteile von Stevia , auch als Truvia , der US Food and Drug Administration (FDA ) und der Weltgesundheitsorganisationfestgestellt, dass es nicht in Lebensmitteln erlaubt , bis weitere Studien könnten auf sie gemacht werden vermarktet. In der Zwischenzeit hat die FDA Stevia als Ergänzung (Sicherheitsregeln für Nahrungsergänzungsmittel sind nicht so streng wie die in die für Lebensmittel gefunden) genehmigt. Health Food Stores verkaufen Stevia als natürliche Alternative zu synthetischen Zuckerersatzstoffe . Saccharin , auch Sweet ' n Low genannt, ist 300 -mal süßer als Zucker. Saccharin ist eine synthetische Chemikalie, die im Jahre 1879 entdeckt wurde. Im Jahr 1977 versuchte die FDA Saccharin verbieten, weil einige Tierstudien zeigten einen Zusammenhang zwischen der Süßstoff und Krebs. Kongress gehalten Saccharin auf dem Markt , wenn auch mit einem Warnhinweis auf sie.
Sweetest auf Markt

Sucralose, auch als Splenda bekannt ist, ist 650 -mal süßer als Zucker. Es gab einige Kontroversen über die Sicherheit von künstlichen Süßstoffen , wie Sucralose , aber die FDA , das Zentrum für Wissenschaft im Interesse der Öffentlichkeit und des International Food Information Council sagen, dass Sucralose hat alle Sicherheitstests bei Tieren , und behaupten, dass Splenda ist sicher für jedermann zu bedienen. Sucralose ist , in dieser Zeit, die süßeste der Süßstoffe in unseren Lebensmitteln ; . Jedoch ist es nicht die süßesten der Süßstoffe in der Existenz
süßeste aller

Neotam , 7000 bis 8000 -mal süßer als Zucker, ist in der Tat der süßeste von allen. Neotam , eine Ableitung von Asparaginsäure und Phenylalanin, wurde von der FDA im Juli 2002 als Süßstoff zugelassen , aber in dieser Zeit, ist Neotam so neu, dass es noch nicht in allen gängigen Produkte erschienen