Wie eingenommen wird Fett im Körper verarbeitet

? Nahrungsfett ist ein wichtiger Nährstoff für den Körper Energie und Zellmembranen und andere Strukturen zu machen verwendet . Sie müssen auch Fett für gesunde Haut und Funktion des Nervensystems . Zuerst das Fett nach unten in kleine Stücke , die in den Körper aufgenommen werden kann gebrochen werden. Sobald er dort ankommt , ist Fett entweder sofort verwendet oder für den späteren Gebrauch gespeichert Verdauung

Fat Verdauung beginnt im Mund , wo Nahrung mit Speichel vermischt , dass eine kleine Menge an Lipase , ein Verdauungsenzym enthält , die Fett bricht auseinander. Der Magen ist auch eine kleine Menge an Lipase , aber die meisten Fettverdauung im Dünndarm erfolgt . Fett ist vermischt mit Galle, die brechen große Kleckse von Fett in kleinere Bits von Fett hilft . Pankreaslipase weiterhin Verdauung durch das Brechen der Fett in einzelne Fettsäuren, die in die Blutbahn aufgenommen werden kann .
Absorption und Transport

Die Fettsäuren werden über die absorbierte Dünndarmwändeund in das Kreislaufsystem. Einige Fettsäuren in die Blutbahn und werden an der Leber durchgeführt, um verarbeitet werden , während die anderen Fettsäuren gehen in das lymphatische System und werden in Chylomikronen , die in die Blutbahn bewegen kann . Die Chylomikronen sind in den Blutkreislauf

Solange Sie brochen und die Fettsäuren in Muskel-, Leber -oder Fettzellen absorbiert.
Lagerung und Stoffwechsel bist immer viel zu essen , Adipozyten , die auch als Fettzellen bekannt sind, absorbieren Fettsäuren aus dem Blut und speichern sie als Fette. Adipozyten können auch zusätzliche Kohlenhydrate umwandeln Fett. Wenn Sie sich nicht immer genug zu essen oder zu erhöhen Ihren Energiebedarf durch körperliche Aktivität oder Krankheit werden die gespeicherten Fette zurück in einzelne Fettsäuren gebrochen. Die Fettsäuren zu reisen, um die Leber, wo sie verarbeitet und als Energiequelle genutzt oder in Glukose umgewandelt .
Nahrungsfette und Gesundheit

Fette sind in Lebensmitteln sowohl von Pflanze gefunden und tierischen Ursprungs. Häufige Quellen sind pflanzliche Öle , Margarine , Vollmilch, Sahne, Fleisch-und Geflügelprodukte , Fisch und Meeresfrüchte, Nüsse und Samen. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention , sollte etwa 20 bis 35 Prozent der Kalorien aus Fetten stammen . Weniger als 10 Prozent sollten aus gesättigten Fettsäuren zu kommen, und trans-Fettsäuren sollte möglichst vermieden werden .