So stellen Sie die wählerischen Esser in Ihrer Familie zufrieden

1. Beziehen Sie sie in den Kochvorgang ein. Sowohl Kinder als auch Erwachsene möchten eher das essen, was sie selbst mitgestaltet haben. Wenn Sie also das nächste Mal eine Mahlzeit zubereiten, bitten Sie sie, Ihnen beim Einkaufen der Zutaten, beim Abmessen oder beim Rühren im Topf zu helfen.

2. Bieten Sie zu jeder Mahlzeit eine Auswahl an Speisen an. Dadurch wird sichergestellt, dass für jeden etwas dabei ist, und es wird auch dazu ermutigt, neue Dinge auszuprobieren.

3. Zwingen Sie sie nicht, etwas zu essen, was sie nicht wollen. Wenn ihnen etwas nicht schmeckt, lassen Sie sie es nicht essen. Bieten Sie ihnen einfach etwas anderes an, das ihnen gefällt.

4. Seien Sie geduldig. Es kann einige Zeit dauern, bis Kinder und Erwachsene neue Essensvorlieben entwickeln. Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn ihnen beim ersten Versuch etwas nicht gefällt. Bieten Sie es ihnen einfach weiterhin an, und irgendwann werden sie vielleicht damit warm.

5. Machen Sie Mahlzeiten unterhaltsam und interessant. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, um Gerichte zu kreieren, die ansprechend und aufregend sind. Sie könnten zum Beispiel einen Regenbogensalat, eine Pizza mit verschiedenen Belägen oder ein Dessert zubereiten, das wie ein Kunstwerk aussieht.

6. Bestechen oder belohnen Sie sie nicht für den Verzehr bestimmter Lebensmittel. Dies könnte eine negative Assoziation mit diesen Lebensmitteln hervorrufen und die Wahrscheinlichkeit verringern, dass sie diese in Zukunft essen möchten.

7. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie sich Sorgen über die Essgewohnheiten Ihres Kindes machen. Wenn Sie befürchten, dass Ihr Kind nicht genügend Nährstoffe erhält oder dass seine Essgewohnheiten seine Gesundheit beeinträchtigen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.