Wie zu einem Raw -Diät wechseln

Die Rohkost ist ein Trend, revolutioniert die Gesundheit von vielen, die es anzunehmen , als Jackie Adams für CNN zeigt in ihrem Artikel dokumentiert eine Frau, die mehr als die Hälfte ihres Gesamtgewicht , indem sie die verloren wechseln Sie zu roh. Die Wahl zu gehen Raw ist eine persönliche Entscheidung, eine Person muss auf verschiedenen Lifestyle- Faktoren , aber der eigentlichen Umstellung auf eine rohe Ernährung dauert einige Planung und Disziplin --- zusammen mit ein wenig Küchen purging.Things Sie brauchen
Rohkost
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Treffen Sie sich mit einem Ernährungsberater . In Adams ' Artikel, berät Diätassistentin Andrea Giancoli , dass diejenigen, die Umstellung auf eine völlig rohe Ernährung sollte mit einem Ernährungsberater zusammen, um einen Ernährungsplan , der sie alle Nährstoffe erhalten können notwendig zu entwickeln. Sie sagt, dass dies wichtig ist , weil Rohköstler und Veganer haben ein höheres Risiko von Nährstoffmangel an Eisen, Zink, Vitamin B12 und Omega-3- Fettsäuren, die in vielen Tierprodukten und Fisch zu finden sind.
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Stellen Sie den Schalter . Obwohl rohe foodist und Autor Angie Stokes besagt, in Adams ' Artikel, der sie zu rohen Lebensmitteln grundsätzlich über Nacht eingeschaltet , empfiehlt sie, dass diejenigen, die den Schalter zu machen , tun dies langsam . Sie sagt zu beginnen essen rund 50 Prozent Roh-und 50 Prozent auf den ersten gekocht, und dann von dort zu bewegen. Allerdings, wenn gehen cold turkey ist Ihr Stil , entfernen Sie alle anderen als rohes Obst , Gemüse , Algen , Sprossen, Keimlinge , Vollkornprodukte, Bohnen Lebensmittelgruppen , getrocknete Früchte und Nüsse aus Ihrer Ernährung.

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Stock auf zusätzliche Nährstoffe . Ein Artikel über rohe Lebensmittel, die von WebMD gibt Richtlinien der American Dietetic Association für Rohköstler und Vegetarier gleichermaßen , wenn es um Essen eine rohe oder vegane Ernährung und die Vermeidung von Mangelernährung kommt . Einige der Empfehlungen gehört auch, sich doppelt so viel Eisen als Nicht-Vegetarier aus Lebensmitteln wie Mandeln , Hülsenfrüchte, Cashewnüsse und Tofu. Sie empfehlen auch, essen acht Portionen pro Tag von Lebensmitteln, die reich an Kalzium wie Sojabohnen, Bok Choy , Kohl, Feigen und Tempeh . Um genügend Vitamin B12 zu bekommen , empfiehlt die ADA essen angereicherte Sojamilch , Frühstückscerealien und Ernährungs Hefe oder unter einem Vitamin. Um genügend Omega -3-Fettsäuren zu erhalten, die ADA schlägt eine Ergänzung sowie Essen Walnüsse, Leinsamen , Rapsöl und Sojaöl.
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in einem High-Power- Mixer und einem Dörrgerät investieren. Die Rohkost verbietet kochen alle Lebensmittel bei einer Temperatur höher als 115 bis 118 Grad Fahrenheit. Da die meisten Öfen haben keine Einstellung, die niedrig, viele Rohköstler investieren in Dehydratoren um eine Vielzahl von Rohkost- Rezepte . Ein weiteres gemeinsames Küche Werkzeug von vielen Rohköstler verwendet wird, ist ein High-Power- Mixer, in der Lage, Pürieren Muttern in cremig, butterartige Texturen.
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Kaufen Sie ein Rohkost- Kochbuch. Die Rohkost ist mehr als nur Obst und Gemüse zusammen. Rohkost- Rezepte enthalten alles, was aus rohen Lasagne , um rohe Käsekuchen. Kauf ein Kochbuch werden Sie mit mehr Optionen bieten , weil rohes Obst , Nüsse und Gemüse gehen nur so weit auf ihre eigenen.