Biologisch angebaute ganze Getreidekörner machen etwa 50 Prozent eines idealen makrobiotische Ernährung . Akzeptabel ganze Getreidekörner gehören brauner Reis, Gerste, Hafer , Weizen und Mais.
Gemüse
Biologisch angebaute Gemüse, wie Brokkoli, Grünkohl Grünkohl, Pak Choi Kohl und komponieren etwa 30 Prozent der makrobiotischen Ernährung. Kürbis , Rettich , Karotten , Kürbis und Zwiebeln können auch verzehrt werden.
Suppen
Bean -oder Gemüsesuppenund Brühen komponieren 5 bis 10 Prozent einer makrobiotischen Ernährung. So kann beispielsweise Linsensuppe und Kürbissuppe gegessen werden.
Bohnen und Gemüse Sea
Bohnen und Algen machen auch 5 bis 10 Prozent der makrobiotischen Ernährung. Akzeptabel Bohnen gehören Kichererbsen, Linsen und Bohnen azuki sowie Bohnenprodukte wie Tofu und Tempeh . Sea Gemüse enthalten Wakame, Agar-Agar, hiziki , Nori , Arame , Kombu und Rotalgen .
Was nicht zu essen
makrobiotische Ernährung entmutigen einige Gemüse, wie Tomaten , Kartoffeln , Paprika und Rüben. Makrobiotik auch Diäten nicht erlauben, Tierprodukte , einschließlich Eier, Fleisch, Milch und andere Milchprodukte , die B -12- Mangel und Mangelernährung führen kann. Hinzu kommt, dass makrobiotische Ernährung nicht erlauben, Kaffee, Zucker, Schokolade , Limonade, tropische Früchte oder stark verarbeiteten Lebensmitteln.
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