Sollte ein Diabetiker gesalzene Nüsse, Honig usw. essen?

Diabetiker sollten Lebensmittel zu sich nehmen, die wenig Zucker und verarbeitete Kohlenhydrate sowie viele Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe enthalten. Honig ist ein natürlicher Zucker und sollte in Maßen konsumiert werden. Während gesalzene Nüsse eine gute Quelle für gesunde Fette, Proteine ​​und Ballaststoffe sind, kann der Salzgehalt hoch sein und sollte daher auch in Maßen verzehrt werden.

Hier sind einige allgemeine Richtlinien für Diabetiker:

- Essen Sie reichlich nicht stärkehaltiges Gemüse wie Blattgemüse, Brokkoli und Blumenkohl.

- Bevorzugen Sie Vollkornprodukte gegenüber raffiniertem Getreide wie braunem Reis, Vollkornbrot und Haferflocken.

- Entscheiden Sie sich für magere Proteinquellen wie Fisch, Huhn und Tofu.

- Begrenzen Sie ungesunde Fette wie gesättigte Fette und Transfette, die in fettem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln und frittierten Lebensmitteln enthalten sind.

- Wählen Sie gesunde Fette, wie einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette, die in Olivenöl, Avocados und Nüssen enthalten sind.

- Begrenzen Sie zugesetzten Zucker, wie er beispielsweise in Süßigkeiten, Limonaden und gesüßten Getränken enthalten ist.

- Bleiben Sie hydriert, indem Sie viel Wasser trinken.

- Treiben Sie regelmäßig Sport, um den Blutzuckerspiegel in den Griff zu bekommen.

Für Diabetiker ist es wichtig, mit einem Gesundheitsdienstleister und einem registrierten Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um einen personalisierten Ernährungsplan zu erstellen, der ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben entspricht.