Gibt es ein Buch, das spezielle Diäten für Diabetiker enthält?

Dieses umfassende Buch bietet praktische Anleitungen zur Erstellung eines gesunden Ernährungsplans für Menschen mit Diabetes. Es enthält Informationen zum Kohlenhydratzählen, zur Portionskontrolle und zur Auswahl gesunder Lebensmittel.

2. „Das Diabetes-Kochbuch“ von Williams-Sonoma

Dieses Kochbuch enthält über 200 Rezepte, die speziell für Menschen mit Diabetes entwickelt wurden. Die Rezepte sind je nach Mahlzeit in Kapitel unterteilt und enthalten Nährwertangaben.

3. „Das komplette Diabetes-Kochbuch“ von America's Test Kitchen

Dieses Kochbuch bietet über 400 Rezepte, die kohlenhydrat- und zuckerarm und reich an Ballaststoffen sind. Die Rezepte wurden von den Herausgebern von America's Test Kitchen getestet und genehmigt.

4. „Diabetic Cooking for Dummies“ von Toby Smithson, R.D., C.D.E., und Alan L. Rubin, M.D.

Dieses Buch ist ein Leitfaden für Anfänger zum Kochen für Menschen mit Diabetes. Es enthält Informationen zur Essensplanung, zum Lebensmitteleinkauf und zum Kochen gesunder Mahlzeiten.

5. „Die 500 Low-Carb-Rezepte für Menschen mit Diabetes“ von Dana Carpender, R.D., L.D.N.

Dieses Kochbuch enthält 500 Rezepte, die kohlenhydrat- und zuckerarm und reich an Ballaststoffen sind. Die Rezepte sind je nach Mahlzeit in Kapitel unterteilt und enthalten Nährwertangaben.