1. Orale Rehydrationslösung (ORS):
- Trinken Sie viel ORS, um den Flüssigkeits- und Elektrolytverlust bei Durchfall auszugleichen.
- ORS wurde speziell entwickelt, um lebenswichtige Mineralien wie Natrium, Kalium und Glukose wiederherzustellen.
- Dies hilft, Dehydrierung und Elektrolytstörungen vorzubeugen.
2. Fade und leicht verdauliche Lebensmittel:
- Wählen Sie milde und ballaststoffarme Lebensmittel, um Ihrem Verdauungssystem Zeit zur Ruhe und Erholung zu geben.
- Zu den guten Optionen gehören:
- Weißer Reis
- Haferflocken
- Bananen
- Gekochte Kartoffeln ohne Schale
- Süßkartoffelpüree
3. Suppen und Brühen:
- Klare Suppen und Brühen können dabei helfen, Ihren Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihn mit wichtigen Elektrolyten zu versorgen.
- Bevorzugen Sie Suppen auf Brühenbasis gegenüber Suppen auf Sahnebasis.
- Fügen Sie bei Verträglichkeit ballaststoffarmes Gemüse oder mageres Eiweiß hinzu.
4. Joghurt:
- Joghurt, insbesondere fettarmer oder fettfreier Joghurt, kann Probiotika liefern, die die Verdauungsgesundheit unterstützen.
- Probiotika helfen dabei, das durch Durchfall gestörte Gleichgewicht der Darmbakterien wiederherzustellen.
5. Bananen:
- Bananen sind leicht verdaulich und liefern Kalium und Ballaststoffe.
- Sie können dabei helfen, die Elektrolyte wieder aufzufüllen und die normale Funktion des Verdauungstrakts wiederherzustellen.
6. Gebackenes oder gedünstetes Obst und Gemüse:
- Wählen Sie leicht verdauliches Obst und Gemüse mit wenig Ballaststoffen.
- Gebackene oder gedünstete Speisen wie Apfelmus, geröstete Birnen oder gekochte Karotten werden gut vertragen.
7. Magere Proteine:
- Fügen Sie mageres Eiweiß wie gegrilltes Hähnchen ohne Haut, gebackenen Fisch oder Tofu hinzu.
- Protein ist für den Wiederaufbau und die Heilung des Gewebes im Verdauungstrakt unerlässlich.
8. Toast oder Cracker:
- Einfache Kohlenhydrate wie Toast oder Cracker sind leicht verdaulich und können Energie liefern.
- Wählen Sie bei Verträglichkeit Vollkorn- oder Mehrkornprodukte.
9. Kräutertees:
- Pfefferminztee, Kamillentee oder Ingwertee können helfen, Magenbeschwerden zu lindern.
- Vermeiden Sie Koffein oder Alkohol, da diese den Durchfall verschlimmern können.
10. Vermeiden Sie ballaststoffreiche Lebensmittel:
- Während Ballaststoffe im Allgemeinen wichtig sind, können sie bei Durchfall den Verdauungstrakt reizen.
- Vermeiden Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie rohes Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte.
11. Bleiben Sie hydriert:
- Trinken Sie den ganzen Tag über weiterhin viel Wasser, auch wenn Ihr Durchfall abgeklungen ist.
- Flüssigkeiten helfen dabei, Giftstoffe auszuspülen und die richtige Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten.
Denken Sie daran, dass die individuelle Verträglichkeit unterschiedlich sein kann. Führen Sie daher Lebensmittel schrittweise ein und hören Sie auf, wenn sich die Symptome verschlimmern. Wenden Sie sich immer an einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, um eine individuelle Beratung und Ernährungsempfehlungen zu erhalten, die speziell auf Ihre Erkrankung und Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.
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