Gemüse :
- Grünes Blattgemüse:Spinat, Grünkohl, Grünkohl, Salat
- Kreuzblütler:Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl
- Nicht stärkehaltiges Gemüse:Paprika, Gurken, Karotten, Sellerie, Tomaten
Früchte :
- Beeren:Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren
- Zitrusfrüchte:Orangen, Grapefruits, Zitronen
- Andere Früchte:Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen
Vollkorn :
- Brauner Reis
- Quinoa
- Haferflocken
- Vollkornbrot oder Nudeln
Mageres Protein :
- Fisch:Lachs, Thunfisch, Makrele, Tilapia
- Geflügel:Hähnchenbrust, Putenbrust
- Mageres Rind- oder Schweinefleisch
- Eier
- Tofu
Gesunde Fette :
- Olivenöl
- Avocado
- Nüsse und Samen:Mandeln, Walnüsse, Chiasamen, Leinsamen
Fettarme Milchprodukte :
- Milch
- Joghurt
- Käse
Andere Lebensmittel :
- Ungesüßter Tee
- Kaffee (in Maßen)
- Wasser
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