Ein wichtiger Weg, können Sie die Zuckermenge zu messen , Sie werden immer in der Ernährung ist mit einem glykämischen Index - Diagramm. Der glykämische Index ist ein System, das Lebensmittel gehört durch die Geschwindigkeit, mit der Kohlenhydrate in Glukose im Körper, ein Maß für die Wirkung von Nahrung auf die Blutzuckerwerteumgewandelt. Indem Sie Ihren Blutzucker reguliert werden Sie die Chancen auf Diabetes zu verringern.
Obst und Gemüse
Die meisten Gemüse sind wenig Zucker und kann im Überfluss gegessen werden. Gemüse sind in der Regel kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Einige der höheren Kalorien Gemüse wie Süßkartoffeln, Erbsen und Mais haben mehr Zuckergehalt , aber sind nahrhaft Sie sollten zu begrenzen , aber nicht zu vermeiden, die Einnahme von diesen besonderen Gemüse. Zuckerarme Früchte sind Melonen , Beeren , Äpfel und Pfirsiche.
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind notwendig für den Körper , um richtig funktionieren . Es gibt viele hoch-Faser- Kohlenhydrate, die den Blutzucker zu halten geregelt helfen. Essen Sie Vollkornbrot , Naturreis und Vollkornnudeln , die voller Vitamine sind und stabilisiert Blutzucker. Hülsenfrüchte wie schwarze Bohnen, Pinto-Bohnen und Linsen zur Regulierung des Blutzuckers. Vermeiden Sie so weit wie möglich weiß- Mehlprodukte , weiße Kartoffeln , raffinierten weißen Zucker und gesüßte Getränke .
Snacks
Essen mehrmals am Tag reguliert den Blutzucker. Es gibt viele Snacks können Sie gesund frönen wie Tortilla-Chips mit Salsa , eine halbe Melone mit Hüttenkäse, fettarme geschmolzen Käse auf Vollkornbrot , Cut-up- Gemüse mit einem Sprung von nicht- fettarmen Joghurt mit Oregano gewürzt , Parmesan-Käse und Zitronenpfeffer würzen , ein Glas Saft oder V8 eine Handvoll Blaubeeren .
Essen Tipps
Die American Diabetes Association empfiehlt , dass, wenn Sie trinken, begrenzen , um nicht mehr als zwei Drinks für Männer und ein Getränk für Frauen pro Tag. Messen Sie Ihre Lebensmittel sicherstellen, dass Sie nicht übermäßiges Essen sind . Generell eine halbe Tasse entspricht eine Portion Essen. Lesen Sie die Etiketten für Konservierungsstoffe, trans-Fettsäuren , Kalorien und Portionsgrößen . Essen Gebäck und Desserts nur für besondere Anlässe können Sie im Restaurant zu essen , und wenn Sie unsicher über Zutaten in einem bestimmten Gericht sind, fragen Sie den Server.
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