Vegetarische Ernährung und Diabetes

Diät ist ein wichtiges Werkzeug bei der Regulierung der Diabetes. Es wird immer deutlicher , dass eine vegetarische Ernährung kann sehr vorteilhaft bei der Verringerung der Kalorien , choleresterol und Insulinresistenz sowie eine Erhöhung der Gesamt Gesundheit. Daher sollte Vegetarismus als einen wichtigen Teil einer Diabetes-Behandlung Plan angezeigt werden. Die Fakten

Diabetes betrifft mehr als 20 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten --- 7,0 Prozent der Bevölkerung. Für Diabetiker, können Lebensmittel buchstäblich eine Frage von Leben oder Tod sein. Eine gesunde Ernährung ist wichtig , um die Kontrolle des Blutzuckerspiegelsund die Verhinderung von Komplikationen oft mit Diabetes.
Forschung

Die Ergebnisse einer Studie der Universität von Texas Southwestern Medical durchgeführt Center in Dallas und in der Mai -Ausgabe 2000 des New England Journal of Medicine ( http://content.nejm.org ) veröffentlicht wurden, zeigten , dass vegetarische Ernährung , die reich an Ballaststoffen sind , können deutlich niedriger Blutzucker-und Cholesterinwerte sowie reduziert Hyperinsulinämie (übermäßige Insulinspiegel im Blut) .

Und nach einem Artikel in Diabetes Care veröffentlicht wurde, kann eine fettarme vegane Ernährung helfen Menschen mit Diabetes senken ihre Dosen von Diabetes-Medikament .
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Typen

Es gibt drei Hauptkategorien von Vegetariern --- Lacto -Ovo - Vegetarier, die Eier und Milchprodukte wie Milch und Käse zu konsumieren ; Lacto- Vegetarier, die Milchprodukte nicht aber die Eier zu konsumieren ; und Veganer , die weder Eier noch Milch konsumieren. In all diesen Fällen wird die Ernährung auf Obst, Gemüse , Vollkornprodukte , Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen --- wenig Fett, wenig Cholesterin und ballaststoffreiche Ernährung zentriert .
Vorteile

eine vegetarische Ernährung tendenziell niedriger in Kalorien als eine durchschnittliche , Fleisch - basierte Ernährung , was im Allgemeinen zu Gewichtsverlust für die Betroffenen auf eine solche Diät . Für Diabetiker , Gewichtsverlust kann helfen, Zellen ' Insulinresistenz , was wiederum ermöglicht es den Zellen , Zucker besser verarbeiten zu reduzieren.

Zusätzlich ist eine vegetarische Ernährung neigt dazu, weniger Fett und Cholesterin, was das Risiko von minimiert haben andere Komplikationen von Diabetes, wie Herz-und Nierenerkrankungen , zwei der häufigsten Komplikationen.
Überlegungen

Wenn Sie erwägen, die Umstellung auf eine vegetarische Ernährung zu helfen, die Kontrolle Ihre Diabetes, immer zuerst Ihren Arzt konsultieren . Und einen schrittweisen Ansatz , vielleicht zunächst nur Ausschneiden rotes Fleisch, dann auf andere Arten von Fleisch und poutry fortfahren. Und denken Sie daran , dass Sie auch nicht haben, um ganz auf eine vegetarische Ernährung zu wechseln , um von mit mehr vegetarisches Essen in der Ernährung profitieren

Ein letzter Gedanke : . Ernährung ist nur ein Teil der Gleichung. Regelmäßige Bewegung ist auch ein wichtiger Bestandteil in der Wartung und Kontrolle von Diabetes und eine notwendige für ein erfülltes , gesundes Leben.