Rotes Fleisch ist reich an Eiweiß, aber es ist auch mit gesättigten Fettsäuren , die zu Übergewicht und Herzerkrankungen beitragen können geladen. Nach der Mayo Clinic, kann extra mageres Fleisch die Menge an gesättigten Fettsäuren zu reduzieren , sollte aber noch in Maßen verzehrt werden . Fisch ist reich an Eiweiß , die zwischen 21 bis 27 g reicht . Hummer, Heilbutt, Meerbarbe, Thunfisch und Lachs sind reich an Eiweiß . Fische sollten gebraten , gegrillt oder gebacken und nie um seine Nährstoffe zu erhalten gebraten. Huhn ist auch reich an Eiweiß, aber die Haut muss entfernt werden, um zu vermeiden, raub gesättigten Fettsäuren. Nach Angaben der American Diabetes Association , sind Meeresfrüchte wie Austern , Garnelen , Muscheln, Krabben und Muscheln auch eine Quelle von Protein und erfüllen Ihre Anforderungen Fleisch als Teil Ihrer Ernährung.
Eier und Milch
Eier liefern Eiweiß und 13 wichtigen Nährstoffen , die für eine High-Protein- Low-Carb- Diät notwendig ist. Weil Sie reduzieren Ihre Kohlenhydrat-Aufnahme müssen Sie ein Lebensmittel oder Vitamin-Ergänzung , um Nährstoffe zu liefern . Nach Angaben der American Egg Board , liefern Eier Cholin , Folsäure, Zink und Eisen. Der Konsum von Eiern in Maßen ist aufgrund des hohen Cholesterinmengein Eiern notwendig. Nach der Mayo Clinic, ist ein Ei pro Tag , solange Sie beschränken sich Cholesterin-Aufnahme für den Rest des Tages gut. Ein Ei enthält 212 mg Cholesterin , und die Nahrungstagegeldist unter 300 mg . Vollmilch, Käse , Joghurt und Quark liefern Eiweiß sowie Vitamin D , aber auch gesättigte Fett. Schalten Sie Ihre Milchprodukte zu fettarme oder fettfreie gesättigte Fett zu reduzieren .
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sollten in begrenzten Mengen auf Ihre Ernährung verzehrt werden , sondern für Energie und Sättigung notwendig. Die Art der Kohlenhydrate Sie verbrauchen nur so wichtig, wie viel davon. Einfache Kohlenhydrate werden in zuckerhaltigen Lebensmitteln , verarbeitete Lebensmittel und Produkte, die weißes Mehl verwenden gefunden. Diese Kohlenhydrate brechen leicht und können zu einem Anstieg der Blutzuckerspiegelbei. Komplexe Kohlenhydrate sind in Obst, Gemüse, Vollkornbrot , Bohnen und Nüsse gefunden. Ihre Kohlenhydrat-Aufnahme sollte hauptsächlich aus komplexen Kohlenhydraten bestehen, wie sie umwandeln in Treibstoff für Ihren Körper durch die Verlangsamung Abbau und Bereitstellung von Ballaststoffen.
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