glykämischen (Blutzucker) Steuer wird am besten durch die Begrenzung der Kohlenhydratzufuhr und essen kleinere , häufigere Mahlzeiten erreicht . Die American Diabetes Association empfiehlt auch das Essen einer größeren Mittagessen und kleinere Frühstück und Abendessen.
Nach den Hunger zu stillen und die Kontrolle der Blutzuckerspiegel, ist die Gewichtskontrolle erreicht. Einige müssen , ihre Aufnahme zu 1.500 Kalorien zu senken, um die Gewichtsabnahme zu erreichen, aber die meisten Endokrinologen und Ernährungswissenschaftler empfehlen die 1.800 - Kalorien- Diät Diabetes- Austausch zu erreichen und aufrechtzuerhalten eine optimale Gewichtskontrolle bei Diabetikern.
Die Grundlagen
Kohlenhydrate in Zucker abzubauen . Blutzuckerkontrolle zu halten, muss der Diabetiker Kohlenhydrate zählen und breitete sie über den gesamten Tag. Proteinen und Fetten auch auf den Blutzucker, aber nicht so leicht . Kohlenhydrate sind in Gramm oder Umtausch gezählt. Ein Börsen entspricht 15 g Kohlenhydrate.
In der 1.800 - Kalorien- Diät Diabetes- Austausch , etwa 50 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten oder etwa 900 Kalorien. Jedes Gramm Kohlenhydrate entspricht 4 Kalorien , so dass man Austausch ( 15 g) entspricht 60 Kalorien.
High -Faser- komplexe Kohlenhydrate sind die beste Wahl . Wählen Sie Vollkornbrotüber weißem Brot. Brauner Reis über Reis bevorzugt
Kohlenhydrate kommen aus drei wichtigen Lebensmittelgruppen . Stärken, Milch /Milchprodukte und Früchte. Gemüse enthalten einige Kohlenhydrate , Fette und Fleisch , aber sehr wenig Kohlenhydrate. Es ist nicht notwendig , um die Kohlenhydrate in Gemüse zählen , es sei denn Sie essen zwei oder mehr Portionen bei einer Mahlzeit .
Börsen
Die gesündesten Möglichkeiten für diese Diät gehören fünf Brote /Stärken, vier Gemüse, zwei Früchte , sechs Fette, vier Milch /Milchprodukte, acht Portionen Fleisch und drei freie Einträge pro Tag.
Ein Brot /Stärke- Austausch entspricht 2.1 Tasse Haferflocken Ebene , 1 1/4 Tassen Haferflocken Getreide, 04.03 Tasse flocke Getreide, 03.01 Tasse Nudeln, 02.01 English Muffin , eine Scheibe Vollkornbrot, 1/2 Tasse Reis, Grütze, oder Mais oder einem 6-Zoll- Tortilla.
Ein Gemüse Austausch entspricht 02.01 Tasse grüne Bohnen, Champignons, Karotten, Brokkoli, Spinat oder Kohl oder eine Tasse Salat oder Gurke.
Ein Obst Austausch entspricht 10 Trauben, 02.01 Tasse orange oder Apfelsaft, 1/3 Tasse Weintraube, Grapefruit oder Cranberry-Saft , oder der Wahl eines Apfel, Orange, Banane oder Birne.
ein Fettaustauschentspricht 1 Unze Butter, oder 1 EL. Olivenöl , Maiskeimöl , Mayonnaise, oder Französisch , ranch, Thousand Island oder Italienisch Salatdressings .
Fleisch Austausch gleich ein Ei oder 1 Unze lehnen gebackene Huhn, Fisch, Schinken, Truthahn , Thunfisch , Hackfleisch , Spare Ribs , Bologna, Putenhackfleisch oder Schweinefleisch.
Milch /Milchbörsengleich 8 Unzen Milch oder 2.1 Tasse Sorbet, fettarme Eiscreme, Quark oder zuckerfreie Pudding. Eine Unze. Amerikanisch, Feta, Brie, Ricotta, oder Schweizer Käse macht einen Milch /Milchaustausch
Kostenlose Lebensmittel sind: . Diät-Cola , Brühe oder Barren , zuckerfreie Götterspeise , 2 TL. zuckerfreien Sirup, Kaffee oder Tee, zuckerfreie Bonbons oder Kaugummi.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften