Nach Angaben der American Diabetes Association , Gemüse entscheidend für jeden Diabetiker Diät-Plan. Gemüse sind mit Vitaminen und Mineralstoffen , aber der Kalorienzahlgering gefüllt. Beispiele für empfohlene Gemüse sind Spinat , Salat, Kohl, Gurken , Okra, und Blumenkohl. Drei bis fünf Portionen Gemüse sollten täglich konsumiert werden.
Obst enthalten die Kohlenhydrate , die für Diabetiker sind . Vollgepackt mit Mineralien , Ballaststoffe und Vitamine, sind Früchte gesund und kann einen zusätzlichen Auftrieb natürlicher Energie. Die American Diabetes Association schlägt raub zwei vor vier Portionen Obst pro Tag. Frisch, getrocknet , ganz, und Obstkonserven sind akzeptable Formen von Obst und können eine Vielzahl von Möglichkeiten, wie Äpfel, Bananen , Weintrauben , Wassermelone, Pfirsiche, Erdbeeren , Birnen, Orangen und schließen .
Stärken und Milch
Sie müssen auch Stärken in der täglichen Ernährung , aber es ist wichtig, die richtigen sind zu wählen. Die American Diabetes Association empfiehlt Vollkornbrot , Haferflocken , Müsli , Getreide, Faser angereichert Getreide, Pinto-Bohnen und Squash. Vermeiden Sie raffinierte Stärken, die den Blutzuckerspiegel wie Weißbrot , Kekse und Zucker gefüllte Getreide Spike kann . Essen Sie mindestens sechs Portionen von Stärke pro Tag.
Dairy ist ein wichtiger Bestandteil der Diabetes-Diät ein , weil es benötigt Kalzium und Nährstoffe. Die American Diabetes Association empfiehlt, nur fettarme Milchprodukte wie Joghurt, Milch und Käse zu verwenden. Sind mit zwei bis drei Portionen Milch pro Tag in Ihrer Ernährung.
Fleisch und Süßigkeiten
Fleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein und sollten täglich aufgenommen werden in einer Diabetes-Diät -Plan. Die American Diabetes Association empfiehlt mageres Hühnchen, Fisch , Pute und Rind. Sie können auch ersetzen Fleisch mit Tofu , Oliven , Erdnüsse, und fettarme Hüttenkäse. Wählen Sie eine Portion von vier bis sechs Unzen Fleisch pro Tag.
Auch Diabetiker dürfen Desserts und Leckereien , aber der Schlüssel ist , die richtigen Lebensmittel und Portionen zu finden. Vermeiden Sie Süßigkeiten, die hohe Mengen an Zucker und raffinierte Kohlenhydrate wie Süßigkeiten , Donuts und Cookies enthalten . Die American Diabetes Association schlägt vor, eine kleine Portion pro Tag von Lebensmitteln wie kalorienarme Parfait , Vollkornmuffinsoder zuckerfreie heiße Schokolade.
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