Ernährung & amp; Food Guide für Diabetiker

Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die sorgfältige Essen Planung sowie Teil-Steuerung benötigt, um einen gesunden Blutzuckerspiegel , der zwischen dem niedrigen bis mittleren 100s reicht zu erhalten, nach der American Diabetes Association . Obwohl man nicht essen große Mengen von zuckerhaltigen Lebensmitteln und fettreiche Mahlzeiten, können Sie trotzdem genießen Sie die Lebensmittel, die Sie essen , solange man sie sparsam zu essen und in kleinen Portionen gewöhnt sind , aber gleichzeitig Ihre Mahlzeit mit gesunden Lebensmitteln Optionen . Kohlenhydrate

Es gibt drei verschiedene Arten von Kohlenhydraten : Stärke, Zucker und Ballaststoffe. Zucker ist ein Kohlenhydrat-Typ , die in Ihrem Körper zur Energiegewinnung und als Brennstoff für die Zellen in das zentrale Nervensystem verwendet wird , nach Maureen Keane und Daniella Chace , Autoren von " Was zu essen , wenn Sie Diabetes haben . " Es ist natürlich in Obst und Milch sowie Desserts , Backwaren und Lebensmittel, Weißmehl verwenden gefunden. Diese Lebensmittel enthalten einfache Zucker , die schnell brechen im Körper, die den Blutzuckerspiegelanhebt. Obwohl Energiequelle , ist es eine schnelle Lösung , die innerhalb von zwei bis drei Stunden reduziert und kann Müdigkeit verursachen , bis Sie mehr davon konsumieren. Diese einfache Zucker liefern wenig bis gar keine langfristigen Nutzen für die Gesundheit und kann übermäßiges Essen durch einen Mangel an Nährstoffen führen.

Komplexe Kohlenhydrate sind in Vollkornnahrungsmittel wie Weizen Brot, Nudeln und Getreide sowie gefunden Hülsenfrüchte und Gemüse. Diese Kohlenhydrate liefern Nährstoffe , Vitamine , Ballaststoffe und Kalorien , gemäß der MedlinePlus Medical Encyclopedia. Lösliche Ballaststoffe ist vorteilhaft für Diabetiker , da es hilft Ihren Blutzuckerspiegel durch eine Verringerung der Cholesterinproduktionund hilft verstoffwechseln Glucose und Fette, nach Keane und Chace . Es kann in Obst, Gemüse , Bohnen , Kleie und Muttern gefunden werden.
Fats

Es gibt vier verschiedene Arten von Fett , die einfach ungesättigten gehören , mehrfach ungesättigte , gesättigte und trans Fett, nach der American Heart Association . Die gesunden Fette sind einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren in Pflanzenölen , Avocados , Erdnussbutter , Nüsse und Fisch. Da Diabetes kann gesundheitliche Komplikationen wie Herzerkrankungen und koronare Herzkrankheit führen , ist es wichtig zu Low- Density-Lipoprotein (LDL) und High-Density- Lipoprotein ( HDL) zu halten. LDL -Cholesterin führt zu den Arterienwänden haften bleiben , die Plaque bildet und senkt Ihre Arterien ' Fähigkeit, die Blut zum Herzen pumpen. HDL hilft , Herzkrankheiten vorzubeugen durch den Fang überschüssiges Cholesterin im Blut und sendet sie an Ihre Nieren zur Entsorgung . Trans Fett und gesättigte Fettsäuren in Backwaren , frittierten Lebensmitteln , Verkürzung und Margarine . Diese Lebensmittel erhöhen Sie Ihre LDL und dazu beitragen, gesundheitliche Probleme.
Diät-Plan

Es gibt viele verschiedene Diät- Optionen, die Sie versuchen, Ihren Blutzuckerspiegel zu verwalten , und Sie können feststellen , dass bestimmte Diäten funktionieren besser für Sie durch Ihren Körper-Typ . Nach Chace und Keane eine kohlenhydratarme Ernährung könnte Sie veranlassen, entweder Ihren Appetit zu zügeln oder erhöhen , während ein Low-Protein- Diät kann zu einer Gewichts aufgrund der hohen Menge an Kohlenhydraten Sie verbrauchen zu gewinnen.

Während einer Diät ist es wichtig, sich daran zu erinnern , um Ihre Mahlzeiten durch eine stärkere Konzentration auf Kohlenhydrate und Senken sie den Konsum von Fleisch und Stärken auszugleichen , oder essen mehr Fleisch und unteren Stärke und nicht-stärkehaltige Gemüse. Nach Angaben der American Diabetes Association , sollte eine kohlenhydrat schwere Mahlzeit die Hälfte der mit Gemüse gefüllt , mit der verbleibenden Hälfte zwischen Protein und starches.You unterteilt kann zur Stabilisierung Ihrer Blutzuckerspiegel durch den Verzehr von Platte vier vor fünf kleine Mahlzeiten statt drei grosse haben Mahlzeiten, wie kleinere Mahlzeiten bietet kontinuierlich Vitamine und Nährstoffe , die reduziert die Häufigkeit der Blutzuckerspiegel sinkt .