Canadian Diät für Diabetiker

Bei der Entdeckung, er Diabetiker im Jahr 2002 war Dr. Jay Wortman erster Gedanke eine Umstellung der Ernährung . Die Kenntnis der Wirkung von Kohlenhydraten auf der Höhe der Blutzuckerspiegel, entwarf er eine Ernährung Programm für sich selbst , die als der umstrittenen kanadischen Diät für Diabetiker oder The Big Fat-Diät bekannt geworden war . Dr. Wortman Big Fat Diät

In ihrem Artikel mit dem Titel " Dr. Jay Wortman , " Alive , Nr. 298 , August 2007 , Lucretia Schanfarber heißt für sechs Monate Dr. Wortman Diät bestand aus Eiweiß, Fett und grünes Blattgemüse . Er enthielt keine Stärke, Zucker oder Vollkorn- Kohlenhydrate in seinen Ernährungsplan . Der Mangel an Vollkornprodukte und der Verbrauch der unbegrenzten Fette ist der primäre Unterschied zwischen Dr. Wortman der Ernährung und dem Diabetes-Diät von der American Diabetes Association empfohlen. Der Schwerpunkt ihrer Ernährung ist Kohlenhydrate --- Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, fettfreie Milchprodukte und zwei Portionen pro Tag von Fleisch, Fisch oder Huhn. Dr. Wortman Ernährung mehr ähnelte die Atkins-Diät wegen seiner hohen Protein -und Fettgehalt . Es spiegelt auch die traditionellen Ernährungsgewohnheiten der Ureinwohner , deren Ernährung Fisch enthalten , Elche, Elche, Hirsche , Pflanzen und Beeren. Der aktuelle Speiseplan der Ureinwohner in Kanada ist reich an raffinierten Kohlenhydraten man sie bei einem erhöhten Risiko für Typ- 2-Diabetes.
Die Ergebnisse

Innerhalb von sechs Monaten von Essen seine neue Diät, Dr. Wortman Blutzucker -, Cholesterin- und Blutdruckwerte alle normal registriert , sowie er hatte den zusätzlichen Vorteil, nachdem verlor 25 Pfund.
die kanadische Ernährung und Sie

Wenn Sie entwerfen Sie Ihre eigene persönliche Lebensmittelpyramide mit einem weniger umstritten Version von Dr. Wortman Ernährung mit gesünderen Fette waren , ist es wahrscheinlicher, mit Ihrem Arzt die Zulassung zu erfüllen. Schweinefleisch --- Filet , Rindfleisch --- Schnitte , die die geringste Fett sind oben rund, Auge der Runde, Rundspitze oder unten Runde:

Protein: Arbeiten Sie sich von der Basis , würde es so aussehen ist am niedrigsten in Fett, Kalbskotelett--- Bein ist die schlanksten ; --- Lamm Lammkeule mit dem Fett gut getrimmt , Fisch --- eine fettarme Protein; Geflügel --- mit der Haut entfernt , Eier sind auch eine . gute Proteinquelle

Gesunde Fette : Fette Ihren Appetit zu kontrollieren , senken Sie Ihre Insulin-Reaktion , und einige Fette, wie Omega -3-Fettsäuren , helfen Ihnen, durch die Verbesserung der Reaktion Ihres Körpers , um Fett zu verbrennen --- Leptin die Hormon, das den Appetit und Stoffwechsel reguliert . Wie pro die weltweit gesündesten Lebensmittel , die höchsten Quellen von Omega-3- Fette sind Leinsamen , Walnüsse, Lachs, Sojabohnen und Heilbutt. Nach der Mayo Clinic, andere Quellen für gute Fette sind Olivenöl , Avocados , Nüsse und Leinsamen

Kohlenhydrate: . Spinat, Salat , Brokkoli und Blumenkohl sind niedrig glykämischen Kohlenhydraten , die nicht haben erhebliche Auswirkungen auf den Blut Zuckerspiegel. Sie sind auch unter dem Gemüse in der American Diabetes Association Diabetes-Diät enthalten.
Ausgelassene von Ihrem persönlichen Ernährungspyramide

Mit Dr. Wortman Ernährung als Beispiel würde erfordern, dass Ihre weglassen Milch, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brot und Zucker , weil sie den Blutzuckerspiegel zu erhöhen und stören mit dem Ziel, seine Ernährung, die Stabilisierung oder Remission des Diabetes ist . Portionsgrößen werden nicht angezeigt, da müssen sie von Ihrem Arzt individuell nach Ihren aktuellen Gesundheitszustand bestimmt werden.
Warnung

Wenn Sie Diabetes haben oder andere gesundheitliche Probleme , Veränderungen in der Ernährung sind nicht zu empfehlen , es sei denn von Ihrem Arzt genehmigt.