Aspartam wird aus zwei Grundbestandteile , Asparaginsäure und Phenylalanin gemacht . Beide sind natürliche Aminosäuren , die der Körper braucht . In der Tat ist Phenylalanin als eine essentielle Aminosäure , weil Ihr Körper kann es nicht --- es muss aus der Nahrung zu kommen.
Ansprüche
meisten Warnungen konzentrieren sich auf Methanol, entsteht, wenn Ihr Körper metabolisiert Aspartam. Es ist ein Alkohol, der Holz --- wenn in übermäßigen Mengen genommen --- kann giftig sein . Es ist erwähnenswert, dass Tomatensaft und Traubensaft enthalten viel höhere Mengen , noch als sicher angesehen werden .
Forschung
Laut einer Food and Drug Administration (FDA ) Artikel , mehr als 100 wissenschaftliche Studien haben in Sicherheit von Aspartam aussah. Die Agentur hat keine wissenschaftlichen Beweise , die dazu führen würde , seine 1996 Zulassung von Aspartam für die Verwendung in allen Lebensmitteln zurücktreten sehen .
Vorsicht
Aspartam ist nicht ohne triftigen Bedenken aber. Es enthält Phenylalanin, das für Menschen mit einer seltenen Erbkrankheit Phenylketonurie (PKU) bekannt, kann gefährlich sein . Alle Lebensmittel, die Aspartam enthalten , müssen daher einen Warnhinweis tragen .
Alternativen
Neben Aspartam, die FDA hat mehrere andere künstliche Süßstoffe wie Saccharin und Sucralose genehmigt gefunden in den beliebten Süßstoffe Sweet'N Low und Splenda sind.
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