Wie man einen Exchange- Diabetiker Liste in einem Rezept Berechnen

Diabetische Austausch Listen kann so einfach wie das Zählen Kohlenhydrate oder so kompliziert, wie Zählen alle Nährstoffe zur Verfügung zu verbrauchen. Allerdings haben die meisten Diabetiker zählen Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​( Fleisch, Eier und Hülsenfrüchte ) . Der einfachste Weg, für einen Diabetiker kochen ist es, ein Rezept, eine Diabetes- Austausch -Liste enthält zu verwenden. Allerdings, wenn Sie ein Rezept , das keine dieser Informationen machen wollen, ist es leicht, sie mit ein wenig Forschung und ein wenig Mathematik selbst herausfinden . Was Sie
Referenz Buch, das nach unten in Fette , Eiweiß, Kohlenhydrate und Kalorien bricht die Nahrungsbestandteile von Lebensmitteln brauchen .
Paket -Etiketten für jede Zutat
Papier
Stift oder Bleistift
Rechner
Weitere Anweisungen
Ihre Liste Planen
1

schreiben Sie eine Liste der Zutaten in der Rezeptur , die Nährwert haben , wie Mehl , Zucker, Eier , Milch, etc anzeigen . Gegenstände wie Gewürze, Backtriebmittel und Wasser müssen nicht in den Kurszettel gedacht werden.
2

schreiben Sie die Menge der einzelnen Zutaten (dh 1/4 Tasse , 2 Unzen , 1 TL . , etc.) in der Rezeptur nach rechts von der Bezeichnung der Zutat verwendet .
3

schreiben Sie die Überschriften Kohlenhydrate , Protein und Fett über die Oberseite des Papiers auf der rechten Seite die Liste der Inhaltsstoffe . Dies wird drei vertikale Spalten zu erstellen. Zeichnen vertikale Linien , die Spalten zu trennen , falls gewünscht.
4

auf dem Verpackungsetikett oder der Ernährung Nachschlagewerk , um die Menge an Fett Gramm Gramm Kohlenhydrate und Protein Unzen in jeden Inhaltsstoff zu bestimmen. Verwenden Sie Ihren Rechner zu teilen oder multiplizieren die Beträge. Zum Beispiel, wenn das Paket sagt, es gibt 25 Kohlenhydrate pro 1/2 Tasse , und Sie 2 Tassen verwendet, die Gesamtzahl der Kohlenhydrate ist 25 x 4 = 100 .
5

Fügen Sie die Summen für jede Kategorie und schreiben Sie diese Zahlen am unteren Rand der Seite. Dies wird Ihnen die Gesamtzahl der Fett Gramm Gramm Kohlenhydrate oder Eiweiß Unzen in der Gesamtrezeptur .
6

die Summen von 15 für Kohlenhydrate (15 g pro Austausch) für die Protein- Unterteilen , 3 ( 3 Unzen pro Wechsel), und 1 TL für Fett. Dies wird Ihnen die Gesamtzahl der Austausch pro Rezept.