Kohlenhydrate sind der wichtigste Bestandteil einer Diabetes-Diät , denn Kohlenhydrate versorgt den Körper mit Energie. Ein Diabetes-Diät sollte aus einem großzügigen Betrag von Bohnen, Getreide und stärkehaltige Gemüse, einem etwas kleineren Teil der nicht-stärkehaltige Gemüse und Obst, einen kleinen Teil der Proteine und Milchprodukte, und eine sehr begrenzte Menge an Lebensmitteln, die reich an Fett und Ölen bestehen .
High-Protein , Low- Natrium-und Kaliumarme Diät
High- Protein-Diät werden oft verwendet, um einen schnellen Start auf den Gewichtsverlust zu bekommen. Diese Diäten fördern eine schnelle Gewichtsabfallaufgrund der Reduktion oder vollständige Beseitigung von Kohlenhydraten, die zu einem Verlust von Körperflüssigkeiten führt. Die Erhöhung der Menge an Protein , die Sie verbrauchen bei der Verringerung der Menge an Fett verbrennt Ihr Körper und induzieren Ketose, eine Bedingung, die Übelkeit verursacht und senkt den Appetit führen. Langfristig kann eine Diät mit hohem Eiweiß zu einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen , Schlaganfall und verschiedene Arten von Krebs führen.
Die American Heart Association empfiehlt nicht, High-Protein- Diät , weil der mögliche Kurz -und langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit.
bei Diabetikern ist jedoch Protein eine optimale Wahl für Energie. Kohlenhydrate verzehrt werden sollte , aber überschüssige Kohlenhydrate kann der Körper mit Zucker zu überwältigen. Verbrauchen Sie mehr Protein , um Ihren Körper mit ausreichend Brennstoff für die Energiegewinnung zu erbringen, aber zusätzliches Protein für den Muskel Wartung und Reparatur zur Verfügung. Ebenso wichtig ist, mit einer ausreichenden Menge an Protein im Körper wird Ihre Widerstandskraft gegen Infektionen zu verbessern.
Natrium, die am häufigsten in gewöhnlichen Kochsalz gefunden , in den meisten Lebensmitteln enthalten ist. Sehr verarbeitet und abgepackte Lebensmittel wie Speck, Schinken, Corned Beef , Fischkonserven , Gemüsekonserven und salzige Snacks enthalten große Mengen an Natrium. Nach Angaben der American Diabetes Association ( siehe Quelle 2 , sollten Sie weniger als 2,4 g Natrium pro Tag verbrauchen zu kontrollieren oder zu verhindern, Hypertonie (Bluthochdruck ).
Pflegen Sie eine Diabetes-Diät wenig Natrium zu hohen Blut senken Druck. Verwenden Sie frisches Fleisch und frisches oder gefrorenes Gemüse , bereiten Sie Ihre eigenen Lebensmittel , anstatt sich auf vorgefertigte Produkte und Ihren Verbrauch von salzigen Snacks beschränken. Überprüfen Sie Etiketten von Lebensmitteln , und achten Sie genau auf bestimmte Gewürze und Dressings , die oft enthalten kann viel Natrium.
Kalium ist ein Mineral, das Ihren Herzschlag zu regulieren hilft , Ihre Muskeln kontrahieren und helfen bei der Nervenleitung . Kalium hilft auch Ihren Körper mit ein angemessenes Gleichgewicht von Flüssigkeit zwischen Körperflüssigkeiten und Zellen. bei Diabetikern wird überschüssiges Kalium eine reale Möglichkeit , da die Nieren nicht richtig funktionieren. zu viel Kalium kann zu einem unregelmäßigen Herzschlag , Schwäche , Lähmungen und Herzinfarkt führen. pflegen Sie Ihre Kalium- Ebene durch die Begrenzung hoher Kalium-Lebensmittel . Dazu gehören Kartoffeln, Tomaten, Hülsenfrüchte , Melonen und Bananen. Salzersatz kann auch den Kaliumspiegel erhöhen , so dass sie nicht benutzen , es sei denn Ihr Arzt oder Ernährungs sie genehmigt .
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