Nahrungsmittel, die Blutzuckerwerte erhöhen

Laut der American Diabetes Association, 23,6 Millionen Menschen oder 8 Prozent der Bevölkerung hat Diabetes . Diabetiker müssen ständig vorsichtig sein, was sie essen , um ihren Blutzuckerspiegelzu hoch zu verhindern. Der medizinische Ausdruck für hohe Blutzuckerwerte ist Hyperglykämie. Es ist wichtig für Diabetiker bewusst Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen zu sein . Glykämischen Index

Nach HealthyWeightForum.Com misst der glykämische Index (GI) die Art und Weise , dass Zuckerspiegel im Körper Aufstieg in Reaktion auf die Nahrungsaufnahme . Der glykämische Index gibt Lebensmittel eine Bewertung von 0 bis 100 , mit Glukose mit einem Rating von 100 . Lebensmittel, die näher an 100 auf den glykämischen Index, wie einfache Kohlenhydrate sind, werden die körpereigenen Zuckerspiegel schnell zu erhöhen . Lebensmittel, die näher an 0 auf den glykämischen Index sind, werden die körpereigenen Zuckerspiegel langsamer steigen. Diabetiker müssen sich bewusst sein, wenn Lebensmittel fallen auf den glykämischen Index , um ihren Blutzuckerspiegelrichtig zu steuern.
Lebensmittel, die erhöhten Blutzuckerspiegel schnell

Als allgemeine Regel , alles, was süß werden große Mengen an Glucose enthalten , so dass es sehr hoch auf den glykämischen Index schmeckt . Zum Beispiel hat eine Fanta GI-Wert von 68 und Gatorade hat einen GI von 78 Jahren. Doch viele Diabetiker machen den Fehler, zu denken, dass Sportgetränke sind die einzigen Arten von Lebensmitteln, die hoch auf der GI-Skala sind . Cheerios, Cornflakes und Reis Blasen sind alle einfache Kohlenhydrate ihnen einen GI-Wert von über 80 .
Nahrungsmittel, die Blutzuckerspiegel langsam

haben Lebensmittel, die Erhöhung ein GI-Wert von unter 40 neigen dazu, den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen, was vorteilhaft für Diabetiker sein kann. Zum Beispiel ist eine der niedrigsten Sojabohnen ' GI von nur 18 . Linsen, eine Hülsenfrucht , haben aber einen sehr niedrigen GI-Wert bei nur 28 . Viele Milchprodukte haben auch extrem niedrigen GI Bewertungen . Zum Beispiel hat eine Magermilch GI-Wert von nur 32, während Vollmilch hat einen GI von 27 Jahren. Low-fat Fruchtjoghurt hat auch einen GI-Wert von nur 33 , das es eine gute Alternative zu Eis für Diabetiker.
Nicht von Obst täuschen

einige Früchte haben extrem hohe Bewertungen GI während einige ziemlich niedrigen GI- Ratings. Zum Beispiel hat eine Wassermelone einen GI-Wert von 72 , der höher als der GI-Wert von Fanta ist . Hat ein Apfel jedoch einen GI-Wert von nur 38 , niedriger als Fanta -Rating . Wenn es um die GI-Skala kommt, tun nicht immer gesündere Lebensmittel haben einen niedrigen GI-Wert ! Wenn Sie Diabetiker sind, ist es extrem wichtig für Sie zu wissen, wo Lebensmittel fallen auf der GI-Skala wenn Sie sichere Blutzuckerspiegel zu halten wollen!