den Austausch Ernährung , Lebensmittel in sieben Gruppen angeordnet. Diese Gruppen sind Stärken , Obst , Milch, Fleisch , Süßigkeiten, Fett und freie Lebensmittel . Ein kostenloses Essen ist eine, die weniger als 20 Kalorien oder fünf Gramm Kohlenhydrate in einer Portion hat . Lebensmittel innerhalb einer Gruppe sind einander ähnlich in beiden Nährstoffe, die sie enthalten und wie sie den Blutzucker beeinflussen .
Portionsgrößen
Diät Austausch Listen enthalten nicht nur die Namen von Lebensmitteln , sondern auch Portionsgrößen . Weil der Punkt der Liste ist , dass Benutzer ein Essen für eine andere, die ähnlich in der Nährstoffgehalt ist auszutauschen, müssen Portionsgrößen angepasst werden, um sicherzustellen, dass die Gesamtmenge an Fett, Kalorien , Eiweiß und Kohlenhydraten gleich bleiben von einer Wahl zum anderen.
Geschichte
nach FAQS.org wurden die Diät zeigt die ersten Austausch im Jahr 1950 entwickelt, als man erkannte, dass Diabetiker wurden gegeben sehr komplexe und widersprüchliche Ernährungsempfehlungen . Die Listen wurden 1976 , 1986, 1995 und 2003 überarbeitet.
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