Laut Dr. Anderson, die Mehrheit der ein Diabetiker Kalorien - 50 bis 55 Prozent - sollte aus komplexen Kohlenhydraten stammen . Diese umfassen eine Vielzahl von Getreidekörnern, Gemüse und Hülsenfrüchte. Aus diesen Quellen für Kohlenhydrate , ist es empfehlenswert , dass dieters verbrauchen 25 bis 50 Gramm Ballaststoffe pro Tag.
Fett und Zucker
Sowohl Fett und Zucker sind stark eingeschränkt in dieses Programm , insbesondere in Form von gesättigtem Fett und raffinierten Zucker . Die Ernährung kann für 12 bis 16 Prozent der Kalorien aus magerem Protein-Quellen und 30 Prozent aus Fett. Ungesättigten Fettsäuren empfohlen.
Kalium
Dr. Anderson empfiehlt, dass Diabetiker verbrauchen eine Ernährung reich an verschiedenen Quellen von Kalium. Kaliumzufuhr natürlich verbessert die Insulin Antworten.
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