Was sind die Unterschiede zwischen Stärke, Fiber & Zucker

? Wenn es um Kohlenhydrate geht, gibt es einfache Formen und komplexe Formen . Kohlenhydrate versorgen den Körper als primäre Energiequelle und sollte etwa 40 bis 60 Prozent der täglichen Nahrungsaufnahme einer Person zu machen. Die verschiedenen Teile von Kohlenhydraten - Stärke , Ballaststoffe und Zucker - haben unterschiedliche Arbeitsplätze in den Körper. Kohlenhydrate sind natürlich in Obst, Gemüse und Getreide . Sie können auch in verarbeiteten Lebensmitteln an Brot, Limo und Süßigkeiten gefunden werden. Fiber

Fiber ist ein komplexes Kohlenhydrat, das löslich oder unlöslich sein kann , was bedeutet, leicht oder nicht leicht aufgelöst . Fiber hilft verlangsamen die Verdauung , die Nahrung zu langsam brechen und Zucker so schnell nicht werden lässt . Sie helfen dem Körper zu halten Blutzuckerspiegel, so dass sie nicht Spike . Unlösliche Ballaststoffe wie Weizenkleie , Gemüse und Vollkornprodukte zu arbeiten, um der Masse, um den Hocker hinzufügen und brechen nicht in den Körper , bis sie verschiedene Bakterien im Darm zu erfüllen.
Starch
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Starch ist eine andere Form eines komplexen Kohlenhydraten. Anders als Faser , wird langsam vom Körper verdaut und wird Blutzucker , die in den Blutkreislauf aufgenommen wird . Stärke ist das Hauptnahrungsquelleder Kohlenhydrate für den Körper. Es kann natürlich in Lebensmitteln wie Bohnen, Körner Reis und Weizen, sowie Kartoffeln gefunden werden. Verarbeitete Lebensmittel Stärke enthalten, umfassen Pasta, Brot und Getreide .
Zucker

Zucker wird als einfaches Kohlenhydrat. Es ist der Grundbaustein von Molekülen für jede Art von Kohlenhydraten . Anders als Faser und Stärke, bricht es einfach und schnell in Glukose, die vom Körper als primäre Energiequelle verwendet wird. Diese einfache Form kann in Obst und Gemüse zu finden sind auch in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Süßigkeiten und Limonade aber .
Separate und zusammen

Während es scheint, dass diese drei Teile getrennt ist, in der Lebensmittelgruppenzwei oder alle drei können in der gleichen Nahrungsquelle erscheinen . Eine Himbeere hat einen hohen Zuckergehalt zusammen mit hohen Fasergehalt , das heißt, der Zucker schnell freigelassen, aber der Fasergehalt wird seine Fortschritte durch den Körper zu verlangsamen. Brote sind Stärken , aber sie Zusammenbruch so schnell wie Zucker, Spick Zuckerspiegel. Das Finden der besten Bilanz der Teile von Kohlenhydraten nimmt die Hilfe einer Ernährungsberaterin .