Was sind die Vorteile von Eiweißprotein

? Eiweiß, technisch wie Albumin bekannt , sind eine Mischung aus Wasser (90 Prozent) und Protein ( die restlichen 10 Prozent). Wenn aus dem Dotter , die reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin ist, getrennt , sind Eiweiß eine der einfachsten Formen des Proteins können Menschen konsumieren, um zu einer gesünderen Ernährung. Die gesundheitlichen Vorteile sind umfangreich, einschließlich Vitamine , Mineralstoffe und Low- Kohlenhydratgehalt . Das Eigelb und das Weiße

Die Eigelb ist der gelbe , halbfeste Teil des Ei, das Wasser ( 8,893 g) enthält , Fett ( 4.512 g) , Protein ( 2.696 g) , Cholesterin ( 209.78 mg) und Kohlenhydrate ( 0,610 mg). Der weiße Teil ist meist Wasser ( 28,898 g) und Protein ( 3.597 g) mit vernachlässigbaren Mengen an Fett ( 0,056 g) und Kohlenhydrate ( 0,241 g). Der weiße Teil ist freundlicher zu einer fettarmen Ernährung als Teil der Dotter ist
Proteinzusammensetzung

Das Eiweiß enthält alle essentiellen Aminosäuren . Arginin , Isoleucin, Histidin , Leucin, Methionin, Lysin , Phenylalanin, Tryptophan , Threonin und Valin . Essentielle Aminosäuren sind die Aminosäuren, die der menschliche Körper in unfähig allein. Aminosäuren sind die Bausteine ​​aller Proteine ​​.
Fettgehalt

Eiweiß sind keine bedeutende Quelle für Fette, einschließlich gesättigten, einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten . Deshalb sind sie eine gute Proteinquelle für fettarme Lebensweise.
Die Wahl für Bodybuilder

Bodybuilding ist zu Verpackung auf so viel Muskelmasse wie möglich in einen kurzen Zeitraum. Der einzige Weg, dies getan werden kann ist durch den Verzehr von hochwertigem Protein nach dem Training . Ei-Protein ist eines der besten Proteinquellen für Bodybuilder Verfügung , und alle anderen. Und Protein- Nahrungsergänzungsmittel sind in Pulverform erhältlich , die aus nur Ei-Protein hergestellt . Andere Proteinergänzungen verfügbar sind Molkenprotein, Sojaprotein und Casein Protein.
Kochen mit Eiweiß

Eiweiß benötigt werden, beim Kochen alles leicht und locker , wie Soufflés und Meringues . Das Protein im Ei weiß ist, was dies möglich macht . Schlagen ein Ei weiß ändert die Struktur des Proteins ermöglichen, dass Luft eingebracht und an Ort und Stelle gehalten werden. Eischnee in einer Kupferschüssel wird dies schnell zu erreichen , da das Kupfer an das Protein reagiert , und macht die Bauschkraft stärker und halten länger als die Verwendung einer Glasschüssel.