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Dr. Atkins 'Diet

Im Jahr 2003 gewann kohlenhydratarme Diäten massive Popularität , von der Atkins-Diät führte . Die Diät beschränkt die Anzahl der Kohlenhydrate gegessen pro Tag zu Gunsten von Eiweiß und Fett zu helfen, unsere Körper ändern, wie wir Kalorien zu verbrennen . Geschichte TCM- 1972 , veröffentlicht Kardiologe Robert C. Atkins " Dr. Atkins Diät-Revolution . " Er entwickelte die Idee für die Diät, die auf einem Papier er in einer medizinischen Fachzeitschrift , die er glaubte, konnte ihm helfen, seinen eigenen Gewichtsprobleme lösen zu lesen. Er stützte seine Ernährung auf der Prämisse, dass die amerikanische Ernährung ist zu hoch raffinierte Kohlenhydrate , was zu Übergewicht, Diabetes , Bluthochdruck und anderen gesundheitlichen Problemen .
Wie es funktioniert

nach der Atkins-Diät , Adipositas ist eine Folge der übermäßigen Kohlenhydratverbrauch, vor allem Kohlenhydrate in Form von Weißmehl und Zucker. Wenn Kohlenhydrate verbraucht werden , nimmt der Körper sie und verwandelt sie in Glukose oder Zucker, das wiederum erhöht den Blutzuckerspiegel . Der Körper kann nur halten, so viel Glukose jeden Tag so brennt es so viel wie er kann. Mit der Atkins-Diät , weniger Kohlenhydrate verbrauchen Sie und bewegen den Körper von einem Zustand, in dem es brennt Kohlenhydrate , um eine, wo es Fett verbrennt in einem Staat namens Ketose . Wenn Fett verbrannt wird, entsteht ein Gewichtsverlust . Die Art der Kohlenhydrate, die auf die Diät erlaubt sind mehr Fett , Proteine ​​und Ballaststoffe , so dass , wenn der Körper tut, nehmen sie in sind, werden sie in langsam -und Blutzuckerspiegel stabil bleiben übernommen.
< br > Phasen

Die Atkins-Diät besteht aus vier Phasen . Die erste Phase , oder Induktion, beschränkt Sie auf 20 Netto-Kohlenhydrate pro Tag mit den meisten Kohlenhydrate kommen in Form von Gemüse. Net Kohlenhydrate sind der Gesamtbetrag der Kohlenhydrate in Lebensmitteln minus der Fasergehalt . Induktion ist so konzipiert , um den Körper von einem carb - Brennen auf eine Fettverbrennung Staat und Starthilfe Gewichtsverlust zu bewegen. Diese Phase dauert mindestens zwei Wochen Diät und können, wenn sie das Gefühl haben ihre anfänglichen Gewichtsverlust Ziele erreicht und hielt ihre carb Heißhunger zu bewegen.

Die zweite Phase erhöht die Anzahl der Netto-Kohlenhydrate auf 25 pro Tag und langsam stellt mehrere Arten von Kohlenhydraten in der Ernährung. In dieser Phase ist das Ziel zu bestimmen, wie viele Kohlenhydrate Sie essen können und trotzdem Gewicht verlieren. Dieters sollte in der zweiten Phase bleiben, bis sie innerhalb von 10 Pfund ihr Ziel sind, und dann bewegen sie sich auf drei , oder die Pre- Erhaltungsphase auslaufen . In Phase drei, noch mehr Arten von Kohlenhydraten in der Ernährung wieder eingeführt und Diät finden ihre " Atkins Carbohydrate Equilibrium ", die in wie viele Kohlenhydrate sie ohne gewinnen oder verlieren Gewicht essen übersetzt . Sobald das Zielgewicht erreicht wurde, Diät Übergang in Phase vier oder Lebensdauer wartungsfrei. In dieser Phase arbeiten im Rahmen ihrer Diät Atkins Carbohydrate Equilibrium , um ihre Gewichtsverlust beizubehalten .
Programm

Es gibt kein Kalorienzählen über die Atkins- Diät, aber Diät empfohlen um Teile zu sehen. Das Programm besteht aus essen Frühstück, Mittagessen und Abendessen jeden Tag plus zwei Snacks oder vier bis fünf kleine Mahlzeiten . Jede Mahlzeit sollte 4 bis 6 Unzen Protein wie eine Hühnerbrust und Diät enthalten sollte jeden Tag drei Portionen Gemüse essen. Um den größten Nutzen aus dem Programm zu bekommen, sind Bewegung und täglich Vitaminpräparate empfohlen.
Lebensmittel-Liste

Atkins erlaubt alle Fleisch und Fisch sowie Eier , Butter , Mayonnaise , Olivenöl und viel Gemüse . Wie die Diät fortschreitet, werden einige Früchte , Nüsse, Samen und Milch aufgenommen. In den späteren Stadien kann Vollkornnudeln , Bohnen und Getreide wie Haferflocken gegessen werden. Die Diät kann nie Weißbrot, weiße Nudeln , weißer Reis oder Lebensmittel mit Zusatz von Zucker.
Risiken

Atkins war eine umstrittene Diät , da es anfing, an Popularität zu gewinnen dank seiner starken Betonung auf Fleisch, Fett-und Eiweißverbrauch . Einige Forscher und Ernährungsberater Sorgen über die möglichen Auswirkungen dieser Kombination auf dem Herzen. Zu viel Protein in der Ernährung kann auch zu Nieren-und Leberproblemen führen, wenn der Körper nicht von Abfall fachgerecht zu entsorgen . Im September 2010 wurde eine Studie von Wissenschaftlern der Harvard getan veröffentlicht , die eine höhere Sterberate bei Menschen, die eine Low-Carb- Ernährung mit viel tierischem Eiweiß gegessen , im Gegensatz zu denen, die eine Low-Carb- Diät, die in Pflanzenproteinen aß .

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