Äpfel sind eines der am wenigsten allergenen Lebensmittel, die es gibt, und es ist unwahrscheinlich, dass sie Allergien oder gesundheitliche Probleme hervorrufen, die über einfache Beschwerden durch übermäßigen Verzehr der Früchte hinausgehen. Die meisten Wunden im Mund sind auf virale oder bakterielle Infektionen zurückzuführen.