Bei rechtzeitiger Diagnose und angemessener Behandlung ist die Prognose von Skorbut ausgezeichnet. Die Symptome bessern sich typischerweise innerhalb weniger Tage bis Wochen nach Beginn der Behandlung, wobei in den meisten Fällen eine vollständige Genesung zu erwarten ist. Unbehandelter Skorbut kann jedoch zu potenziell schwerwiegenden und lebensbedrohlichen Komplikationen führen. Es ist bekannt, dass längere und schwere Fälle von Skorbut tödlich verlaufen, wenn nicht rechtzeitig geeignete Behandlungsmaßnahmen ergriffen werden.
