Skorbut war einst eine häufige Krankheit unter Seeleuten, die oft längere Zeit auf See waren und keinen Zugang zu frischem Obst und Gemüse hatten. Heutzutage ist Skorbut in Industrieländern selten, kann aber immer noch bei Menschen auftreten, die sich schlecht ernähren oder an bestimmten Erkrankungen leiden, die die Aufnahme von Vitamin C beeinträchtigen.
Zu den Symptomen von Skorbut gehören:
* Ermüdung
* Schwäche
* Zahnfleischbluten
* Geschwollene und schmerzhafte Gelenke
* Hautausschläge
* Leichte Blutergüsse
* Langsame Wundheilung
* Beeinträchtigte Immunfunktion
* Depression
* Reizbarkeit
Unbehandelt kann Skorbut zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führen, darunter:
* Anämie
* Herzinsuffizienz
* Nierenversagen
* Blindheit
* Tod
Die Behandlung von Skorbut ist einfach und erfordert die Einnahme von Vitamin-C-Ergänzungsmitteln. Die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin C für Erwachsene beträgt 65 bis 90 mg. Allerdings müssen Menschen, bei denen das Risiko besteht, an Skorbut zu erkranken, möglicherweise höhere Dosen einnehmen.
Skorbut ist eine vermeidbare Krankheit. Eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse kann dabei helfen, sicherzustellen, dass Sie ausreichend Vitamin C zu sich nehmen. Wenn Sie über Ihre Vitamin-C-Zufuhr besorgt sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
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