Im Mittelalter verwendeten Ärzte in Europa eine mit Kräutern gefüllte schnabelförmige Maske, um sich vor der Pest zu schützen. Sie glaubten, dass der stechende Geruch als Abwehrmechanismus fungierte, da die üble Luft als Überträger der als Miasma bekannten Krankheit angesehen wurde.