Symptome einer Lebensmittelvergiftung können bereits 30 Minuten und bis zu 3 Tage nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel auftreten. Der genaue Zeitrahmen hängt von der spezifischen Art der aufgenommenen Bakterien oder Toxine ab. Die häufigste Ursache einer Lebensmittelvergiftung, die Bakterien, die *Salmonellen* verursachen, führt normalerweise innerhalb von 12 bis 72 Stunden zu Symptomen. Es ist immer wichtig, Lebensmittelsicherheit und den richtigen Umgang mit Lebensmitteln zu praktizieren, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu verringern.
