Können lebensmittelvergiftende Salmonellenbakterien in der Magen- und Darmschleimhaut verbleiben und zu mehr Erbrechen führen?

Lebensmittelvergiftende Salmonellenbakterien können sich tatsächlich in der Magen- und Darmschleimhaut ansiedeln und dort verbleiben, was zu anhaltenden Symptomen wie Erbrechen und Durchfall führt. So passiert es:

1. Erstinfektion: Salmonellenbakterien werden typischerweise durch kontaminierte Lebensmittel oder Wasser übertragen. Nach der Einnahme können die Bakterien das saure Milieu des Magens überleben und in den Dünndarm gelangen.

2. Kolonisierung: Im Dünndarm können sich Salmonellen an den Epithelzellen, die die Darmwand auskleiden, festsetzen und in diese eindringen. Durch diesen Prozess können die Bakterien Fuß fassen und beginnen, sich zu vermehren.

3. Toxine und Entzündungen: Salmonellenbakterien produzieren verschiedene Toxine, darunter Zytotoxine und Enterotoxine. Diese Toxine schädigen die Darmzellen und verursachen Entzündungen und Störungen der normalen Darmfunktion.

4. Anhaltendes Erbrechen und Durchfall: Die Entzündung und Schädigung der Darmschleimhaut führt zu einer erhöhten Flüssigkeitssekretion in den Darm, was zu Durchfall führt. Darüber hinaus können die von Salmonellen produzierten Toxine das Brechzentrum im Gehirn stimulieren und Erbrechen verursachen.

5. Immunreaktion: Das körpereigene Immunsystem löst eine Entzündungsreaktion aus, um die Salmonelleninfektion zu bekämpfen. Diese Reaktion kann zusätzlich zu den Symptomen Erbrechen und Durchfall beitragen.

6. Beharrlichkeit: In manchen Fällen können Salmonellen über einen längeren Zeitraum im Darmtrakt verbleiben, auch nachdem die ersten Symptome abgeklungen sind. Dies kann zu wiederkehrenden Episoden von Erbrechen und Durchfall führen oder zur Entwicklung chronischer Magen-Darm-Probleme beitragen.

Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Salmonelleninfektionen zu einer anhaltenden Besiedlung und anhaltenden Symptomen führen. Der Schweregrad und die Dauer der Erkrankung können abhängig von Faktoren wie dem Salmonellenstamm, dem Immunstatus des Einzelnen und dem allgemeinen Gesundheitszustand variieren.

Wenn Sie nach einer vermuteten Salmonelleninfektion unter anhaltendem Erbrechen und Durchfall leiden, ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen. Ihr Arzt empfiehlt möglicherweise eine geeignete Behandlung, wie z. B. Antibiotika oder unterstützende Maßnahmen, um die Bakterien zu eliminieren und die Symptome zu lindern.