Eine Bleivergiftung betrifft vor allem das Nervensystem, insbesondere bei kleinen Kindern. Das sich entwickelnde Gehirn ist besonders anfällig für die toxischen Wirkungen von Blei, und selbst geringe Bleikonzentrationen können zu dauerhaften kognitiven und Verhaltensproblemen führen. Blei kann Neuronen schädigen, die Neurotransmitterfunktion beeinträchtigen und die Entwicklung des Nervensystems stören. Bei Erwachsenen kann eine Bleivergiftung zu einer Reihe neurologischer Symptome führen, darunter Gedächtnisprobleme, Kopfschmerzen, Stimmungsstörungen und verkürzte Reaktionszeiten.