Anzeichen und Symptome von Lebensmittelvergiftung Von Bad Meat

Für einige Leute , es ist nichts besser als das Essen einer Fett, saftiges Steak oder ein Rack von Schweinefleisch Rippen. Aber Fleischesser sollten wachsam über die Qualität der Lebensmittel und die Zubereitung sein, da es eine Chance, es könnte mit Bakterien verunreinigt sein. Das kann zu einem Fall von Lebensmittelvergiftung, eine Form der Krankheit, die Verwüstung mit Ihrem Verdauungssystem anrichtet führen . Ursachen von Lebensmittelvergiftung

Bakterien , Viren und anderen Substanzen kann Fleisch verderben und zu Lebensmittelvergiftung in alle, die es verbraucht. Am häufigsten ist das Problem, eine Form von Bakterien, wie Salmonella , Clostridium perfringens oder E. coli . Bakterien werden oft auf rohes Fleisch gefunden, aber eine Lebensmittelvergiftung kann in der Regel vermieden werden, wenn Sie die Anzahl der Bakterien wachsen durch Kochen zu verhindern und zu vermeiden Re- Kontamination des Fleisches von Bakterien versehentlich verbreitet werden.
Symptome und Anzeichen von Fleisch Lebensmittelvergiftung

Die häufigsten Symptome einer Lebensmittelvergiftung durch verdorbenes Fleisch hervorgerufen sind Magenkrämpfe , Übelkeit , Durchfall und Erbrechen. Andere Symptome sind Schüttelfrost, Kopfschmerzen , Fieber und Blut im Stuhl . Die speziellen Zeichen können variieren , abhängig von der spezifischen Ursache des Fleischkontamination . Zum Beispiel kann der Verzehr von Fleisch mit E. coli verunreinigt einen Fall von Durchfall bei denen es eine Menge Blut , aber nicht viel Stuhl verursachen. Essen Fleisch mit Botulismus kann zu Problemen mit dem Sprechen oder Schlucken führen. Es kann auch einen Fall von Lähmung, die im ganzen Körper verteilt , die Ihre Fähigkeit zu atmen und möglicherweise zu Atemversagen auslösen . Andere Anzeichen von Fleisch Lebensmittelvergiftung kann Gliederschmerzen und Sehstörungen , wie Sehen Doppel-oder Lichtempfindlichkeit aufweisen. Die Symptome können überall von 30 Minuten bis zu vier Wochen nach dem Verzehr von kontaminierten Fleischoberfläche , aber sie zeigen in der Regel innerhalb von 12 bis 72 Stunden .
Behandlung
Trinkwasser in der Regel hilft behandeln Fälle von Lebensmittelvergiftung.

Typischerweise wird eine Person mit Lebensmittelvergiftung nicht ärztliche Hilfe benötigen , aber es gibt Ausnahmen. Sie sollten sofort einen Arzt aufzusuchen , wenn Sie schwere Symptome, einschließlich Erbrechen , die für mehr als 12 Stunden oder Probleme mit der Atmung dauert zu erleben. Ein Arzt kann Medikamente verschreiben , wie Antibiotika, oder die Pumpe die Giftstoffe aus dem Bauch , wenn nötig. Für mildere Fälle von Lebensmittelvergiftung , einschließlich Fälle von schlechtem Fleisch verursacht wird, ist ein wichtiger Teil der Behandlung zu bleiben hydratisiert. Trinken Sie Wasser und andere Getränke zu helfen, Giftstoffe zu beseitigen und um verlorene Flüssigkeit und Elektrolyte zu ersetzen. Sie können auch over-the- counter Medikamente, die speziell entwickelt werden , um die Beschwerden von Durchfall und Magenprobleme zu lindern.