Warum funktioniert die Laktase bei Menschen mit Laktoseintoleranz nicht?

Bei Menschen mit Laktoseintoleranz funktioniert die Laktase aufgrund eines Mangels oder einer verringerten Aktivität des Enzyms nicht. Laktase ist ein Enzym, das im Dünndarm produziert wird und dafür verantwortlich ist, Laktose, den in Milch und Milchprodukten enthaltenen Zucker, in Glukose und Galaktose aufzuspalten, die dann vom Körper aufgenommen werden können. Bei einer Laktoseintoleranz ist die Produktion von Laktase entweder unzureichend oder ihre Aktivität ist verringert, was dazu führt, dass Laktose nicht effektiv verdaut werden kann.

Wenn jemand mit Laktoseintoleranz laktosehaltige Milchprodukte zu sich nimmt, verbleibt die unverdaute Laktose im Verdauungssystem und kann verschiedene Symptome verursachen, darunter Blähungen, Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall. Dies geschieht, weil die Bakterien im Dickdarm die unverdaute Laktose fermentieren und dabei Gase und andere Verbindungen produzieren, die zu diesen Symptomen führen.

Der Mangel oder die Verringerung der Laktaseaktivität kann durch verschiedene Faktoren verursacht werden, darunter genetische Faktoren, Alterung und bestimmte Erkrankungen. Bei einigen Personen kann es zu einer genetischen Mutation kommen, die zu einer verminderten Laktaseproduktion führt, während bei anderen mit zunehmendem Alter ein Rückgang der Laktaseaktivität auftreten kann. Darüber hinaus können bestimmte Erkrankungen wie entzündliche Darmerkrankungen, bestimmte Medikamente und chirurgische Eingriffe im Dünndarm ebenfalls zu einem Laktasemangel führen.