Die Aussage ist wahr. Alkoholkonsum kann den unteren Schließmuskel der Speiseröhre entspannen, einen Muskel, der als Ventil zwischen Magen und Speiseröhre fungiert. Diese Entspannung kann dazu führen, dass Mageninhalt in die Speiseröhre zurückfließt, was zu saurem Reflux führt. Darüber hinaus kann Alkohol die Speiseröhrenschleimhaut reizen und sie dadurch anfälliger für Schäden durch Magensäure machen.